Warning (512): Cache engine Cake\Cache\Engine\ApcuEngine is not properly configured. [CORE/src/Cache/Cache.php, line 178]Code Context$registry->set($name, new NullEngine());trigger_error($e->getMessage(), E_USER_WARNING);$name = '_cake_core_' $registry = object(Cake\Cache\CacheRegistry) { '_loaded' => [ (int) 0 => '_cake_core_' ] } $config = [ 'className' => 'Cake\Cache\Engine\ApcuEngine', 'prefix' => 'myapp_cake_core_', 'path' => '/home/peakmn/new.peak.mn/tmp/cache/persistent/', 'serialize' => true, 'duration' => '+2 minutes', 'url' => null ] $e = object(RuntimeException) { [protected] message => 'Cache engine Cake\Cache\Engine\ApcuEngine is not properly configured.' [protected] code => (int) 0 [protected] file => '/home/peakmn/new.peak.mn/vendor/cakephp/cakephp/src/Cache/CacheRegistry.php' [protected] line => (int) 92 }Cake\Cache\Cache::_buildEngine() - CORE/src/Cache/Cache.php, line 178 Cake\Cache\Cache::engine() - CORE/src/Cache/Cache.php, line 236 Cake\I18n\I18n::translators() - CORE/src/I18n/I18n.php, line 80 Cake\I18n\I18n::getTranslator() - CORE/src/I18n/I18n.php, line 204 __d - CORE/src/I18n/functions.php, line 89 Cake\Controller\Component\AuthComponent::_setDefaults() - CORE/src/Controller/Component/AuthComponent.php, line 504 Cake\Controller\Component\AuthComponent::identify() - CORE/src/Controller/Component/AuthComponent.php, line 822 CakeDC\Users\Controller\Component\RememberMeComponent::beforeFilter() - ROOT/vendor/cakedc/users/src/Controller/Component/RememberMeComponent.php, line 145 Cake\Event\EventManager::_callListener() - CORE/src/Event/EventManager.php, line 351 Cake\Event\EventManager::dispatch() - CORE/src/Event/EventManager.php, line 328 Cake\Controller\Controller::dispatchEvent() - CORE/src/Event/EventDispatcherTrait.php, line 112 Cake\Controller\Controller::startupProcess() - CORE/src/Controller/Controller.php, line 673 Cake\Http\ActionDispatcher::_invoke() - CORE/src/Http/ActionDispatcher.php, line 115 Cake\Http\ActionDispatcher::dispatch() - CORE/src/Http/ActionDispatcher.php, line 94 Cake\Http\BaseApplication::__invoke() - CORE/src/Http/BaseApplication.php, line 256 Cake\Http\Runner::__invoke() - CORE/src/Http/Runner.php, line 65
Warning (512): Cache engine Cake\Cache\Engine\ApcuEngine is not properly configured. [CORE/src/Cache/Cache.php, line 178]Code Context$registry->set($name, new NullEngine());trigger_error($e->getMessage(), E_USER_WARNING);$name = '_cake_model_' $registry = object(Cake\Cache\CacheRegistry) { '_loaded' => [ (int) 0 => '_cake_core_', (int) 1 => '_cake_model_' ] } $config = [ 'className' => 'Cake\Cache\Engine\ApcuEngine', 'prefix' => 'myapp_cake_model_', 'path' => '/home/peakmn/new.peak.mn/tmp/cache/models/', 'serialize' => true, 'duration' => '+2 minutes', 'url' => null ] $e = object(RuntimeException) { [protected] message => 'Cache engine Cake\Cache\Engine\ApcuEngine is not properly configured.' [protected] code => (int) 0 [protected] file => '/home/peakmn/new.peak.mn/vendor/cakephp/cakephp/src/Cache/CacheRegistry.php' [protected] line => (int) 92 }Cake\Cache\Cache::_buildEngine() - CORE/src/Cache/Cache.php, line 178 Cake\Cache\Cache::engine() - CORE/src/Cache/Cache.php, line 236 Cake\Cache\Cache::read() - CORE/src/Cache/Cache.php, line 378 Cake\Database\Schema\CachedCollection::describe() - CORE/src/Database/Schema/CachedCollection.php, line 55 Cake\ORM\Table::getSchema() - CORE/src/ORM/Table.php, line 566 Batu\Version\Model\Behavior\VersionBehavior::_fields() - ROOT/plugins/Batu/Version/src/Model/Behavior/VersionBehavior.php, line 385 Batu\Version\Model\Behavior\VersionBehavior::setupFieldAssociations() - ROOT/plugins/Batu/Version/src/Model/Behavior/VersionBehavior.php, line 75 Batu\Version\Model\Behavior\VersionBehavior::initialize() - ROOT/plugins/Batu/Version/src/Model/Behavior/VersionBehavior.php, line 59 Cake\ORM\Behavior::__construct() - CORE/src/ORM/Behavior.php, line 165 Cake\ORM\BehaviorRegistry::_create() - CORE/src/ORM/BehaviorRegistry.php, line 147 Cake\Core\ObjectRegistry::load() - CORE/src/Core/ObjectRegistry.php, line 96 Cake\ORM\Table::addBehavior() - CORE/src/ORM/Table.php, line 878 App\Model\Table\ArticlesTable::initialize() - APP/Model/Table/ArticlesTable.php, line 40 Cake\ORM\Table::__construct() - CORE/src/ORM/Table.php, line 299 Cake\ORM\Locator\TableLocator::_create() - CORE/src/ORM/Locator/TableLocator.php, line 293 Cake\ORM\Locator\TableLocator::get() - CORE/src/ORM/Locator/TableLocator.php, line 249
Warning (512): Unable to emit headers. Headers sent in file=/home/peakmn/new.peak.mn/vendor/cakephp/cakephp/src/Error/Debugger.php line=855 [CORE/src/Http/ResponseEmitter.php, line 53]Code Contextif (Configure::read('debug')) {trigger_error($message, E_USER_WARNING);} else {$response = object(Cake\Http\Response) { 'status' => (int) 200, 'contentType' => 'text/html', 'headers' => [ 'Content-Type' => [ [maximum depth reached] ] ], 'file' => null, 'fileRange' => [], 'cookies' => object(Cake\Http\Cookie\CookieCollection) {}, 'cacheDirectives' => [], 'body' => '<!DOCTYPE html> <html> <head> <title> Ямар хоол хүнс хамгийн түргэн, хамгийн удаан шингэдэг вэ? | Peak News </title> <meta charset="utf-8"> <meta name="description" content="Хоол боловсруулах тухайд олон жилийн турш үлгэр домог мэт яриа хөвөрсөөр ирсэн. Нэг хэсэг нь хүний бие бохь зажлах чадваргүй, нөгөө хэсэг нь буурцаг бусад хоолноос илүү хий агуулж, гэдэс дүүрэх шалтгаан болдог гэлцдэг. Магадгүй хоол идсэний дараа..." /> <meta name="keywords" content="хоолхүнс, хоол боловсруулах" /> <meta name="viewport" content="width=device-width, initial-scale=1, maximum-scale=2, user-scalable=yes" /> <meta http-equiv="X-UA-Compatible" content="IE=edge,chrome=1"> <meta name="HandheldFriendly" content="true"> <!-- Twitter Card data --> <meta name="twitter:card" content="summary" /> <meta name="twitter:site" content="@PEAK" /> <meta name="twitter:title" content="Ямар хоол хүнс хамгийн түргэн, хамгийн удаан шингэдэг вэ? | Peak News"> <!-- Twitter Page description less than 200 characters --> <meta name="twitter:description" content="Хоол боловсруулах тухайд олон жилийн турш үлгэр домог мэт яриа хөвөрсөөр ирсэн. Нэг хэсэг нь хүний бие бохь зажлах чадваргүй, нөгөө хэсэг нь буурцаг бусад хоолноос илүү хий агуулж, гэдэс дүүрэх шалтгаан болдог гэлцдэг. Магадгүй хоол идсэний дараа..." /> <!-- Twitter Summary card images must be at least 120x120px --> <meta name="twitter:image" content="https://peak.mn/files/effc3df3-d487-4266-ba49-f4acf9697b21/27c2abd00faf2185f863e21304007339.png" /> <meta property="og:title" content="Ямар хоол хүнс хамгийн түргэн, хамгийн удаан шингэдэг вэ? | Peak News" /> <meta property="og:image" content="https://peak.mn/files/effc3df3-d487-4266-ba49-f4acf9697b21/27c2abd00faf2185f863e21304007339.png" /> <meta property="og:site_name" content="Peak News" /> <meta property="og:description" content="Хоол боловсруулах тухайд олон жилийн турш үлгэр домог мэт яриа хөвөрсөөр ирсэн. Нэг хэсэг нь хүний бие бохь зажлах чадваргүй, нөгөө хэсэг нь буурцаг бусад хоолноос илүү хий агуулж, гэдэс дүүрэх шалтгаан болдог гэлцдэг. Магадгүй хоол идсэний дараа..." /> <link rel="apple-touch-icon" sizes="180x180" href="/apple-touch-icon.png"> <link rel="icon" type="image/png" sizes="32x32" href="/favicon-32x32.png"> <link rel="icon" type="image/png" sizes="16x16" href="/favicon-16x16.png"> <link rel="manifest" href="/site.webmanifest"> <meta name="msapplication-TileColor" content="#da532c"> <meta name="theme-color" content="#ffffff"> <link href="https://fonts.googleapis.com/css2?family=Roboto+Flex:opsz,wght@8..144,300;8..144,400;8..144,500;8..144,600;8..144,700&display=swap" rel="stylesheet"> <link rel="stylesheet" href="/static/peak.min.v1726450691.css"/> <!--[if lt IE 9]> <script src="https://oss.maxcdn.com/html5shiv/3.7.3/html5shiv.min.js"></script> <![endif]--> <script src="https://cdn.jsdelivr.net/npm/uikit@3.21.12/dist/js/uikit.min.js"></script> <script src="https://cdn.jsdelivr.net/npm/uikit@3.21.12/dist/js/uikit-icons.min.js"></script> <script src="https://ajax.googleapis.com/ajax/libs/jquery/2.1.4/jquery.min.js"></script> </head> <body class="uk-background-top-center uk-background-width-1-1 uk-background-norepeat" style=""> <!--Nav--> <div class="peaknav" uk-sticky> <nav class="uk-navbar-container"> <div class="uk-container uk-container-expand"> <div uk-navbar> <div class="uk-navbar-left"> <a href="https://new.peak.mn/pages/view/home-new" class="uk-navbar-item uk-logo"><img src="/img/peak.svg" width="100" alt=""/></a> </div> <div class="uk-navbar-center uk-visible@l"> <ul class="uk-navbar-nav"> <li class=""><a href="/category/uurlakh-uu-uchirlakh-uu?menu=19">Уурлах уу, учирлах уу?</a></li> <li class=""><a href="https://peak.mn/my17">Бидний 17 зорилт</a></li> <li class=""><a href="/category/economics?menu=2">Санхүүгийн боловсрол</a></li> <li class=""><a href="/category/bi-neg-udaa?menu=25">Би нэг удаа</a></li> <li class=""><a href="/category/khunii-bagsh?menu=26">Хүний багш</a></li> <li class=""><a href="/category/technology?menu=11">Шинжлэх ухаан, технологи</a></li> </ul> </div> <div class="uk-navbar-right"> <a class="uk-navbar-toggle" href="#searchmodal" uk-search-icon uk-toggle></a> <a class="uk-navbar-toggle uk-navbar-toggle-animate" uk-navbar-toggle-icon href="#"></a> <div class="uk-navbar-dropdown" uk-drop="offset: 0; pos: bottom-right;"> <ul class="uk-nav uk-navbar-dropdown-nav"> <li class="uk-active"><a href="https://new.peak.mn/pages/view/home-new"><span class="uk-margin-small-right" uk-icon="home"></span> Нүүр хуудас</a></li> <li class="uk-nav-divider"></li> <li><a href="https://new.peak.mn/category/uurlakh-uu-uchirlakh-uu">Уурлах уу, Учирлах уу</a></li> <li><a href="https://new.peak.mn/category/economics">Санхүүгийн боловсрол</a></li> <li><a href="https://new.peak.mn/category/technology">Шинжлэх ухаан, технологи</a></li> <li><a href="https://new.peak.mn/category/healthy">Эрүүл мэнд</a></li> <li><a href="https://new.peak.mn/my17">Бидний 17 зорилт</a></li> <li class=""><a href="/category/uurlakh-uu-uchirlakh-uu?menu=19">Уурлах уу, учирлах уу?</a></li> <li class=""><a href="https://peak.mn/my17">Бидний 17 зорилт</a></li> <li class=""><a href="/category/economics?menu=2">Санхүүгийн боловсрол</a></li> <li class=""><a href="/category/bi-neg-udaa?menu=25">Би нэг удаа</a></li> <li class=""><a href="/category/khunii-bagsh?menu=26">Хүний багш</a></li> <li class=""><a href="/category/technology?menu=11">Шинжлэх ухаан, технологи</a></li> <li class="uk-nav-divider"></li> <li><a href="https://new.peak.mn/category/amidraliin-tuukh-tuukh">Амьдралын түүх</a></li> <li><a href="https://new.peak.mn/category/tsegtsteisetgekh">Цэгцтэй сэтгэх</a></li> <li><a href="https://new.peak.mn/category/society">Нийгэм</a></li> <li><a href="https://new.peak.mn/category/world">Дэлхий дахин</a></li> <li class=""><a href="/category/amidraliin-tuukh-tuukh?menu=24">Амьдралын түүх</a></li> <li class=""><a href="/category/tsegtsteisetgekh?menu=8">Цэгцтэй Сэтгэх</a></li> <li class=""><a href="/category/world?menu=6">Дэлхий</a></li> <li class=""><a href="/category/society?menu=3">Нийгэм</a></li> </ul> </div> </div> </div> </div> </nav> </div> <!-- This is the modal --> <div id="searchmodal" class="uk-modal-full uk-modal" uk-modal> <div class="uk-modal-dialog uk-flex uk-flex-center uk-flex-middle" uk-height-viewport> <button class="uk-modal-close-full uk-text-primary uk-close-large uk-margin-top uk-margin-right" type="button" uk-close></button> <form method="get" accept-charset="utf-8" class="uk-search uk-search-large" action="/search"> <input class="uk-search-input uk-text-center" type="search" placeholder="Хайлт + Enter" id="core-search" name="searchText" value="" autofocus> </form> </div> </div> <div id="fb-root"></div> <script> (function (d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = 'https://connect.facebook.net/en_GB/sdk.js#xfbml=1&version=v2.10&appId=527290314294991'; fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs); }(document, 'script', 'facebook-jssdk')); </script> <div class="latest"> <div class="uk-container"> <div class="uk-margin-small-bottom"> <a class="uk-button uk-button-xsmall uk-button-tag" href="https://test.peak.mn/category/healthy"> Эрүүл мэнд </a> </div> <h2 class="uk-text-medium uk-margin-remove-top uk-width-2-3@s">Ямар хоол хүнс хамгийн түргэн, хамгийн удаан шингэдэг вэ?</h2> <div uk-grid> <div class="uk-width-2-3@s"> <div class="uk-margin" uk-grid> <div class="uk-width-auto"> <p class="uk-text-small uk-text-lighter" style="min-width: 220px;"> <a href="https://test.peak.mn/p/author/erdenetuya%40peak.mn" class="uk-text-semi uk-link-text">Д.ЭРДЭНЭТУЯА</a> <br /> <span class="uk-text-xsmall">08 сарын 10, 2023</span> </p> </div> <div class="uk-width-expand uk-text-right"> <p><a onclick="openWindow('https://www.facebook.com/sharer/sharer.php?u=https://test.peak.mn/news/yamar-khool-khuns-khamgiin-turgen-khamgiin-udaan-shingedeg-we')" class="uk-icon-button uk-margin-small-right" uk-icon="facebook"></a> <a onclick="openWindow('https://twitter.com/share?url=https://test.peak.mn/news/yamar-khool-khuns-khamgiin-turgen-khamgiin-udaan-shingedeg-we&text=Ямар хоол хүнс хамгийн түргэн, хамгийн удаан шингэдэг вэ?')" class="uk-icon-button uk-margin-small-right" uk-icon="twitter"></a> <a onclick="writeClipboardText('https://test.peak.mn/news/yamar-khool-khuns-khamgiin-turgen-khamgiin-udaan-shingedeg-we')" class="uk-icon-button" uk-icon="link"></a> </p> </div> </div> <div class="articlecontent fr-view" uk-lightbox="toggle: .js-lightbox"> <p> <img src="https://peak.mn/files/effc3df3-d487-4266-ba49-f4acf9697b21/27c2abd00faf2185f863e21304007339.png" class="" data-large="https://peak.mn/files/effc3df3-d487-4266-ba49-f4acf9697b21/27c2abd00faf2185f863e21304007339.png" alt=""/> </p> <p style="text-align: justify;"><span style="background-color: initial;">Хоол боловсруулах тухайд олон жилийн турш үлгэр домог мэт яриа хөвөрсөөр ирсэн. Нэг хэсэг нь хүний бие бохь зажлах чадваргүй, нөгөө хэсэг нь буурцаг бусад хоолноос илүү хий агуулж, гэдэс дүүрэх шалтгаан болдог гэлцдэг. Магадгүй хоол идсэний дараа усанд орохоосоо өмнө 30 минут хүлээх хэрэгтэй гэдэг хамгийн түгээмэл “домог” биз ээ. </span></p><p style="text-align: justify;">Мэдээжийн хэрэг, домог бүр судалгаагаар няцаагдсаар ирж. Хүний бие бохь зажлах чадвартай, буурцагнаас илүү сүүн бүтээгдэхүүн хамгийн их хий хуримтлуулдаг, мөн “Майо” клиникийн мэдээлснээр, хоол идсэний дараа усанд сэлэхийн тулд хүлээх шаардлагатайг нотлох шинжлэх ухааны үндэслэл байхгүй ажээ.</p><p style="text-align: justify;"><img src="https://peak.mn/files/effc3df3-d487-4266-ba49-f4acf9697b21/292bd8b63c5ab2c8f11584088fd76ca6.jpg" class="fr-fic fr-dib" data-size="650,467.30401529637" data-success="true" data-filepath="/home/peakmn/public_html/webroot/files/effc3df3-d487-4266-ba49-f4acf9697b21/292bd8b63c5ab2c8f11584088fd76ca6.jpg" data-test="true" data-test2="650"></p><p style="text-align: justify;">“USA Today” сонинд АНУ-ын мэргэжилтнүүд хүний хоол хүнс боловсруулах, шингээх үйл явцын талаар сонирхолтой мэдээлэл нийтлүүлжээ. Түүнд хоол боловсруулах үйл явцыг “хүний бие идсэн зүйлсээ задалж, шингэрүүлж, хэрэгцээт эд эрхтэнүүддээ хуваарилах үзэгдэл” гэж энгийнээр тайлбарласан байна. </p><p class="txt-block1" style="text-align: justify;">“Jen Messer Nutrition” компанийн шим тэжээлийн зөвлөх Йен Мессер хоол боловсруулах үйл явц таван үе шаттай явагддагийг тайлбарлажээ. </p><p style="text-align: justify;">Тэрбээр зажлах, залгих нь хоол хүнсийг буталж, шүлсний ферменттэй холих үе шат. Дараа нь зажлагдсан хүнс улаан хоолойгоор дамжин ходоодонд ордог. Энд ходоодны шүүс, илүү их ферменттэй холилдож, механик задрал явагддаг. Үүний дараа нарийн гэдсэнд шим тэжээл шингээх явц эхэлдэг гэжээ.</p><p style="text-align: justify;">Эндээс цусны эргэлтийн систем шим тэжээлийн бодисуудыг бие махбодын өөр өөр хэсгүүдэд дамжуулж, хадгалах, ашиглах үйл явц эхэлдэг. Үлдсэн хэсгийг бүдүүн гэдсэнд илгээж, дахин шингээх явц үргэлжилдэг байна. Эндээс үлдсэн хэрэгцээгүй болон ашиглагдаж амжаагүй бүх хэсэг ялгадас болон хүний биеэс гадагшилдаг байна.</p><p style="text-align: justify; margin-left: 20px;">Хоол хүнс шингээх үе шат бүр өөр өөрийн үргэлжлэх хугацаатай. Нэгдүгээр шат нь хамгийн богино буюу хэдхэн секунд үргэлжилдэг байна. Хоёр дахь шат нь 2-4 цаг, нарийн гэдсэнд боловсрогдох үе шат 4-6 цаг үргэлжилдэг байна. Хамгийн сүүлийн үе шат хүн бүрийн хувьд янз бүр байдаг ч ерөнхийдөө 12-24 цагийн хугацаанд үргэлжилдэг аж.</p><p style="text-align: justify;">Нас нэмэх тусам хоол боловсруулах үйл явц удааширдаг нь батлагджээ. Мөн стрессийн түвшин чухал нөлөө үзүүлдэг байна. Тухайлбал, хоол боловсруулахад ашиглагддаг бодисууд энэ үед стресс, түгшүүрийн эх үүсвэртэй тэмцэхэд зориулагдаж, үүрэг нь солигддог тул боловсруулалт нь удааширдаг ажээ.</p><p style="text-align: justify;"><img class="fr-dib" src="https://peak.mn/files/effc3df3-d487-4266-ba49-f4acf9697b21/8e4b22a667f28f333a015bda132f9735.jpg" data-size="650,433.33333333333" data-success="true" data-filepath="/home/peakmn/public_html/webroot/files/effc3df3-d487-4266-ba49-f4acf9697b21/8e4b22a667f28f333a015bda132f9735.jpg" data-test="true" data-test2="650"></p><p style="text-align: justify;">Профессор Янгийн тодорхойлсноор, хамгийн удаан боловсордог хоол хүнс нь “Тарган мах, шарсан хүнс, хагас боловсруулсан хүнс” гэнэ. </p><p class="txt-block1" style="text-align: justify;">Өөх тос их агуулсан хүнс задрахдаа хамгийн их цаг зарцуулдаг. Нөгөө талаар уураг болон эслэг хүнс цатгалан мэдрэмжийг хамгийн удаан хадгалж, хамгийн урт хугацаанд задардаг байна.</p><p style="text-align: justify;">Аризона мужийн Mayo Clinic эмнэлгийн гастроэнтерологич Жэми Беринг "Их ус уух нь хоол боловсруулалтыг хурдасгахад нэмэртэй" гэж зөвлөжээ.</p><p class="txt-block1" style="text-align: justify;">Судлаачид хамгийн түргэн шингэдэг хоолоор нүүрс усны агуулгатай болон чихэрлэг хүнсийг нэрлэсэн байна.</p><p style="text-align: justify;">Мессер “Тамирчдад гадил, бал, жимс хэрэглэж, спортын ундаа уухыг мэргэжилтнүүд зөвлөдөг нь үүнтэй холбоотой. Бас чанаж болгосон хүнсний ногоо, өндөг, цагаан будаа, салмон загас богино хугацаанд хүний биед хамгийн сайн шингэдэг. Хүн бүрийн бие махбод өөр өөрийн онцлогтой тул ямар ч хоол хүнс хэрэглэсэн өөрийн биеийг чагнаж, мэдрэх нь хамгийн чухал" гэж зөвлөжээ.</p> </div> <div class="uk-margin-large"> <h5 class="uk-text-primary uk-text-medium">Холбоотой сэдвүүд</h5> <p> <a href="https://test.peak.mn/tag/хоолхүнс" class="uk-button uk-button-small uk-button-tag">хоолхүнс</a> <a href="https://test.peak.mn/tag/хоол боловсруулах" class="uk-button uk-button-small uk-button-tag">хоол боловсруулах</a> </p> <div class="uk-margin socialshares"> <div> <a onclick="openWindow('https://www.facebook.com/sharer/sharer.php?u=https://test.peak.mn/news/yamar-khool-khuns-khamgiin-turgen-khamgiin-udaan-shingedeg-we')" class="uk-icon-button uk-margin-small-right" uk-icon="facebook"></a> <a onclick="openWindow('https://twitter.com/share?url=https://test.peak.mn/news/yamar-khool-khuns-khamgiin-turgen-khamgiin-udaan-shingedeg-we&text=Ямар хоол хүнс хамгийн түргэн, хамгийн удаан шингэдэг вэ?')" class="uk-icon-button uk-margin-small-right" uk-icon="twitter"></a> <a onclick="writeClipboardText('https://test.peak.mn/news/yamar-khool-khuns-khamgiin-turgen-khamgiin-udaan-shingedeg-we')" class="uk-icon-button" uk-icon="link"></a> </div> <div class="uk-margin-top"> <div class="fb-like" data-href="https://www.facebook.com/Peaknews1/" data-layout="button_count" data-action="like" data-size="small" data-show-faces="false" data-share="false"></div> <div class="fb-share-button" data-href="https://test.peak.mn/news/yamar-khool-khuns-khamgiin-turgen-khamgiin-udaan-shingedeg-we" data-layout="button" data-size="small" data-mobile-iframe="true"><a class="fb-xfbml-parse-ignore" target="_blank" href="https://www.facebook.com/sharer/sharer.php?u=https%3A%2F%2Fdevelopers.facebook.com%2Fdocs%2Fplugins%2F&src=sdkpreparse">Share</a> </div> <div class="fb-send" data-href="https://test.peak.mn/news/yamar-khool-khuns-khamgiin-turgen-khamgiin-udaan-shingedeg-we"></div> </div> </div> </div> <div class="comments uk-margin-large"> <h3 class="uk-text-medium uk-margin-remove-bottom"><span uk-icon="icon: comments"></span> Сэтгэгдэл бичих </h3> <p class="uk-text-xsmall uk-margin-remove-top">Та сэтгэгдэл бичихдээ бусдад хүндэтгэлтэй хандана уу. Ёс бус сэтгэгдлийг Peak.mn сайт устгах эрхтэй.</p> <form> <div class="uk-margin"> <div class="input textarea"><textarea name="cmt-body" id="comment_body_new" rows="3" class="botCheck uk-textarea uk-width-1-1" placeholder="Сэтгэгдлээ бичнэ үү" data-comment-id="new"></textarea></div> </div> <div class="uk-margin-small uk-margin-small-bottom"> <button disabled="disabled" id="addComm_new" type="button" class="uk-button uk-button-peak-grey uk-button-small uk-text-semi uk-width-1-1 uk-button-large">Сэтгэгдэл бичих <span uk-icon="icon: arrow-right"></span></button> </div> </form> <input type="hidden" name="cmt-url" readonly="readonly" id="cmt-url" value="1776254078.5696"/><div id="comment_list" class="uk-margin uk-margin-large-top uk-text-small"> </div> <script> var foreign_key = '43613'; var modelName = "articles"; var commentLimit = 5; $(function () { $('#addComm_new').on('click', function () { if (commentLimit < 1) return; var formData = { 'body': $('#comment_body_new').val() || '', 'url': $('input[name="cmt-url"]').val() || '', 'foreign_key': foreign_key, 'model': modelName, }; $('#comment_body_new').val(''); $('#addComm_new').attr('disabled', 'disabled'); $('#addComm_new').html('<i class="uk-icon-refresh uk-icon-spin"></i> Түр хүлээнэ үү... '); $.ajax({ url: "/comments/ajax-save-comment", type: "POST", beforeSend: function (request) { request.setRequestHeader("X-CSRF-Token", '552644cfc431cf6082385dfc5e292f58f447c823b640e68618825521b5ce553f9a48b401cb5800828b437db92ada0d63a241c15b340730a5aedba7da8de92d12'); }, data: formData }).done(function (data) { $('#addComm_new').html('Сэтгэгдэл бичих'); var newComment = $(data).hide(); $('#comment_list').prepend(newComment); newComment.fadeIn(); commentLimit--; }).fail(function (error) { $('#addComm_new').html('Сэтгэгдэл бичих'); }); }); addEventToCommentBody(); }); function addReply(parentId) { if ($('#reply_' + parentId).length) { $('#reply_' + parentId).toggle(); return; } if (!$('#' + parentId).next('div').hasClass('uk-margin-large-left')) { $('#' + parentId).after('<div class="uk-margin-large-left"></div>'); } var cmtHtml = '<div id="reply_' + parentId + '" class="uk-margin-top uk-margin-bottom">' + '<div class="uk-margin"><div class="input textarea"><textarea name="cmt-body" id="comment_body_' + parentId + '" rows="3" class="botCheck uk-textarea uk-width-1-1" placeholder="Сэтгэгдлээ бичнэ үү" data-comment-id="' + parentId + '"></textarea>' + '</div>' + '<div class="uk-margin-small uk-margin-small-bottom"><button disabled="disabled" id="addComm_' + parentId + '" value="Бичих" type="button" class="uk-button uk-button-peak-grey uk-button-small uk-text-semi uk-width-1-1 uk-button-large" onclick="saveReply(\'' + parentId + '\')">Сэтгэгдэл бичих</button>' + '</div></div>'; $('#' + parentId).next('div').prepend(cmtHtml); addEventToCommentBody(); } function saveReply(parentId) { var formData = { 'body': $('#comment_body_' + parentId).val() || '', 'url': $('input[name="cmt-url"]').val() || '', 'model': modelName, 'foreign_key': foreign_key, 'parent_id': parentId, }; $('#comment_body_' + parentId).val(''); $('#addComm_' + parentId).attr('disabled', 'disabled'); $('#addComm_' + parentId).html('<i class="uk-icon-refresh uk-icon-spin"></i> Түр хүлээнэ үү... '); $.ajax({ url: "/comments/ajax-save-comment", type: "POST", beforeSend: function (request) { request.setRequestHeader("X-CSRF-Token", '552644cfc431cf6082385dfc5e292f58f447c823b640e68618825521b5ce553f9a48b401cb5800828b437db92ada0d63a241c15b340730a5aedba7da8de92d12'); }, data: formData }).done(function (data) { $('#addComm_' + parentId).html('Сэтгэгдэл бичих'); var newComment = $(data).hide(); $('#' + parentId).next('div').prepend(newComment); $('#reply_' + parentId).remove(); newComment.fadeIn(); }).fail(function (error) { $('#addComm_' + parentId).html('Сэтгэгдэл бичих'); }); addEventToCommentBody(); } function deleteComment(c_id) { if (confirm('Та итгэлтэй байна уу?')) { $.ajax({ url: "/comments/ajax-delete-comment", type: "POST", beforeSend: function (request) { request.setRequestHeader("X-CSRF-Token", '552644cfc431cf6082385dfc5e292f58f447c823b640e68618825521b5ce553f9a48b401cb5800828b437db92ada0d63a241c15b340730a5aedba7da8de92d12'); }, dataType: "json", data: { "c_id": c_id } }).done(function (data) { if (data.success == true) $('#' + c_id).fadeOut('slow'); }).fail(function (data) { //console.log(data); }); } } function addEventToCommentBody() { $('.botCheck').keyup(function () { var comment_id = $(this).attr('data-comment-id'); $allowed = 0; if ($('#comment_body_' + comment_id).val().trim().length > 2) { $allowed++; } if ($allowed === 1) { $('#addComm_' + comment_id).removeAttr('disabled'); } else { $('#addComm_' + comment_id).attr('disabled', 'disabled'); } }); } </script> </div> </div> <div class="uk-width-expand"> <div uk-sticky="end: true; offset: 100; media: 640" style="z-index: 979;"> <h5 class="uk-text-primary uk-text-medium">Санал болгох</h5> <div class="mostread hide-first-divider"> <hr /> <p class="uk-margin-remove uk-text-medium uk-text-small"> <span class="uk-align-left uk-text-bold uk-text-large@s uk-text-primary"> 1 </span> <a class="uk-link-heading trending-title" href="https://test.peak.mn/news/bnyambayar-shuwuud"> Б.Нямбаяр: Шувууд үзэгдэхээ больж байвал тэр орчин амьдрах боломжгүй болж буйн дохио </a> </p> <hr /> <p class="uk-margin-remove uk-text-medium uk-text-small"> <span class="uk-align-left uk-text-bold uk-text-large@s uk-text-primary"> 2 </span> <a class="uk-link-heading trending-title" href="https://test.peak.mn/news/emd-suvilal"> ЭМД-ын тогтолцоо: Урьдчилан сэргийлэхгүй, зөвхөн хүндэрсэн үед л үйлчилдэг үү? </a> </p> <hr /> <p class="uk-margin-remove uk-text-medium uk-text-small"> <span class="uk-align-left uk-text-bold uk-text-large@s uk-text-primary"> 3 </span> <a class="uk-link-heading trending-title" href="https://test.peak.mn/news/komyntal"> Хомын талд 26-хан ирсэн тахь 150-уулаа болж, өсөж өнөр олуулаа болсон нь </a> </p> <hr /> <p class="uk-margin-remove uk-text-medium uk-text-small"> <span class="uk-align-left uk-text-bold uk-text-large@s uk-text-primary"> 4 </span> <a class="uk-link-heading trending-title" href="https://test.peak.mn/news/bonaqua-brend"> Bonaqua брэнд Монголдоо 100% дахин боловсруулсан савлагаатай анхны брэнд боллоо </a> </p> <hr /> <p class="uk-margin-remove uk-text-medium uk-text-small"> <span class="uk-align-left uk-text-bold uk-text-large@s uk-text-primary"> 5 </span> <a class="uk-link-heading trending-title" href="https://test.peak.mn/news/c-zavhlanbaatar-bor-cajny-sim"> Ц.Жавхланбаатар: Бор цайны шим хоол, эм шиг эрүүл мэндэд тустай </a> </p> </div> <div class="uk-margin-top"> <a href="https://minipos.beez.mn/" target="_blank" class="side-banner"> <img src="https://peak.mn/files/banner/ebb9e1b24581e03b1924a1091ad032c9.png" class="uk-width-1-1" > </a> </div> </div> </div> </div> </div> </div> <div class="featured"> <div class="uk-container"> <div class="uk-slider-container" uk-slider> <h2 class="uk-text-medium uk-margin-remove-top">Холбоотой мэдээ</h2> <div class="uk-position-relative"> <div class="featurednav"> <a href uk-slidenav-previous uk-slider-item="previous"></a> <a href uk-slidenav-next uk-slider-item="next"></a> </div> <ul class="uk-slider-items uk-child-width-1-3@s uk-child-width-1-4@l uk-grid uk-grid-small uk-grid-match"> <li> <div class="uk-card uk-card-small uk-card-hover"> <div class="uk-card-media-top uk-cover-container"> <a href="https://test.peak.mn/news/surguuli-tsetserleguudiin-khool-uildwerleld-tuuwerlesen-baidlaar-shalgalt-khiij-baina"> <img src="https://peak.mn/files/1454e172-a8e4-433b-80f5-7f44404cbdeb/7f491bcb3d7cbbdd5c0940dc4f69eaef_progressive.jpg" uk-cover="" class="progressive-image blurred" data-large="https://peak.mn/files/1454e172-a8e4-433b-80f5-7f44404cbdeb/7f491bcb3d7cbbdd5c0940dc4f69eaef.jpg" alt=""/> <canvas width="400" height="400"></canvas> </a> </div> <div class="uk-card-body"> <p class="uk-margin-small-bottom"> <a class="uk-button uk-button-xsmall uk-button-tag" href="https://test.peak.mn/category/healthy"> Эрүүл мэнд </a> </p> <h5 class="uk-margin-remove uk-text-medium"> <a class="uk-link-heading" href="https://test.peak.mn/news/surguuli-tsetserleguudiin-khool-uildwerleld-tuuwerlesen-baidlaar-shalgalt-khiij-baina"> Сургууль, цэцэрлэгүүдийн хоол үйлдвэрлэлд түүвэрлэсэн байдлаар шалгалт хийж байна </a> </h5> <p class="uk-text-xsmall uk-margin-small-top uk-text-lighter"><a href="#" class="uk-text-semi uk-link-text"> Б.Номин </a> ・ 09 сарын 07, 2025 </p> </div> </div> </li> <li> <div class="uk-card uk-card-small uk-card-hover"> <div class="uk-card-media-top uk-cover-container"> <a href="https://test.peak.mn/news/ugluunii-tsaind-idekhiig-khoriglodog-khusnii-buteegdekhuud"> <img src="https://peak.mn/files/e8d60fcb-f021-43e1-97c3-21ba798998b3/528ea74766a1825674f6d1b4da86b8d8.png" uk-cover="" class="progressive-image blurred" data-large="https://peak.mn/files/e8d60fcb-f021-43e1-97c3-21ba798998b3/528ea74766a1825674f6d1b4da86b8d8.png" alt=""/> <canvas width="400" height="400"></canvas> </a> </div> <div class="uk-card-body"> <p class="uk-margin-small-bottom"> <a class="uk-button uk-button-xsmall uk-button-tag" href="https://test.peak.mn/category/life"> Амьдрал </a> </p> <h5 class="uk-margin-remove uk-text-medium"> <a class="uk-link-heading" href="https://test.peak.mn/news/ugluunii-tsaind-idekhiig-khoriglodog-khusnii-buteegdekhuud"> Өглөөний цайнд идэхийг хориглодог хүнсний бүтээгдэхүүнүүд </a> </h5> <p class="uk-text-xsmall uk-margin-small-top uk-text-lighter"><a href="#" class="uk-text-semi uk-link-text"> </a> ・ 07 сарын 29, 2019 </p> </div> </div> </li> <li> <div class="uk-card uk-card-small uk-card-hover"> <div class="uk-card-media-top uk-cover-container"> <a href="https://test.peak.mn/news/tos-ikhtei-khool-idsenii-daraa-yuu-idekh-kheregtei-we"> <img src="https://peak.mn/files/15c337c3-3fa4-40a5-b4c2-8d98f49e8a1d/b6eee4c9008b96facbd47a9d5faa779d_progressive.jpg" uk-cover="" class="progressive-image blurred" data-large="https://peak.mn/files/15c337c3-3fa4-40a5-b4c2-8d98f49e8a1d/b6eee4c9008b96facbd47a9d5faa779d.jpg" alt=""/> <canvas width="400" height="400"></canvas> </a> </div> <div class="uk-card-body"> <p class="uk-margin-small-bottom"> <a class="uk-button uk-button-xsmall uk-button-tag" href="https://test.peak.mn/category/life"> Амьдрал </a> </p> <h5 class="uk-margin-remove uk-text-medium"> <a class="uk-link-heading" href="https://test.peak.mn/news/tos-ikhtei-khool-idsenii-daraa-yuu-idekh-kheregtei-we"> Тос ихтэй хоол идсэний дараа юу идэх хэрэгтэй вэ? </a> </h5> <p class="uk-text-xsmall uk-margin-small-top uk-text-lighter"><a href="#" class="uk-text-semi uk-link-text"> </a> ・ 07 сарын 13, 2018 </p> </div> </div> </li> <li> <div class="uk-card uk-card-small uk-card-hover"> <div class="uk-card-media-top uk-cover-container"> <a href="https://test.peak.mn/news/amerik-emegtei-kherkhen-tursan-nuutsaa-delgelee"> <img src="https://peak.mn/files/15c337c3-3fa4-40a5-b4c2-8d98f49e8a1d/e6fb4eab4b5c2ba25fb93ea2c982a02f_progressive.jpg" uk-cover="" class="progressive-image blurred" data-large="https://peak.mn/files/15c337c3-3fa4-40a5-b4c2-8d98f49e8a1d/e6fb4eab4b5c2ba25fb93ea2c982a02f.jpg" alt=""/> <canvas width="400" height="400"></canvas> </a> </div> <div class="uk-card-body"> <p class="uk-margin-small-bottom"> <a class="uk-button uk-button-xsmall uk-button-tag" href="https://test.peak.mn/category/life"> Амьдрал </a> </p> <h5 class="uk-margin-remove uk-text-medium"> <a class="uk-link-heading" href="https://test.peak.mn/news/amerik-emegtei-kherkhen-tursan-nuutsaa-delgelee"> Америк эмэгтэй хэрхэн турсан нууцаа дэлгэлээ </a> </h5> <p class="uk-text-xsmall uk-margin-small-top uk-text-lighter"><a href="#" class="uk-text-semi uk-link-text"> </a> ・ 07 сарын 15, 2018 </p> </div> </div> </li> <li> <div class="uk-card uk-card-small uk-card-hover"> <div class="uk-card-media-top uk-cover-container"> <a href="https://test.peak.mn/news/khuns-sudlaliin-ukhaanii-magistr-sbatjargal-bantan-muu-khool-bish"> <img src="https://peak.mn/files/f551c63b-8ded-4a81-bca0-d40f0f3e032c/ab0c5b383e2c207ab15e3f4647be876c.JPG" uk-cover="" class="progressive-image blurred" data-large="https://peak.mn/files/f551c63b-8ded-4a81-bca0-d40f0f3e032c/ab0c5b383e2c207ab15e3f4647be876c.JPG" alt=""/> <canvas width="400" height="400"></canvas> </a> </div> <div class="uk-card-body"> <p class="uk-margin-small-bottom"> <a class="uk-button uk-button-xsmall uk-button-tag" href="https://test.peak.mn/category/life"> Амьдрал </a> </p> <h5 class="uk-margin-remove uk-text-medium"> <a class="uk-link-heading" href="https://test.peak.mn/news/khuns-sudlaliin-ukhaanii-magistr-sbatjargal-bantan-muu-khool-bish"> Бантанд бүхий л төрлийн витаминууд, төгс уураг агуулагддаг </a> </h5> <p class="uk-text-xsmall uk-margin-small-top uk-text-lighter"><a href="#" class="uk-text-semi uk-link-text"> Х.Оргил </a> ・ 04 сарын 19, 2019 </p> </div> </div> </li> </ul> </div> <ul class="uk-slider-nav uk-dotnav uk-flex-center uk-margin"></ul> </div> </div> </div> <!--Banner--> <script> var shortUrl = "https://peak.mn/bs/nxnh"; $('.twittersharelink').on('click', function () { var el = $(this); var url = document.URL; if (shortUrl && shortUrl !== null) { url = shortUrl; } var tweetUrl = "https://twitter.com/intent/tweet?text=" + el.text() + "&url=" + url + "&original_referer=" + url; openWindow(url) }); function openWindow(url) { window.open(url, '_blank', 'location=yes,height=420,width=550,scrollbars=yes,status=yes'); } $(function () { setTimeout(function () { $('video').each(function () { this.play(); }); }, 2000); }); </script> <!--Footer--> <div class="footer"> <div class="uk-container"> <div class="uk-margin-large-bottom uk-child-width-expand@s" uk-grid> <div class="footerlogo"> <a href="https://new.peak.mn/pages/view/home-new"> <img src="/img/peak.svg" width="113" height="40" alt=""/> </a> <img src="/img/sdg.svg" width="169" alt=""/> </div> <div class="uk-text-right@s"> <a href="https://www.facebook.com/Peaknews1/" class="uk-icon-button uk-margin-small-right" uk-icon="facebook" target="_blank"></a> <a href="https://www.instagram.com/peak.mn/" class="uk-icon-button uk-margin-small-right" uk-icon="instagram" target="_blank"></a> <a href="https://twitter.com/peaknewsmn" class="uk-icon-button uk-margin-small-right" uk-icon="twitter" target="_blank"></a> <a href="https://www.youtube.com/@peaknews8897" class="uk-icon-button" uk-icon="youtube" target="_blank"></a> </div> </div> <div class="footermenu uk-child-width-expand@s" uk-grid> <div> <p class="uk-text-xsmall uk-text-primary uk-text-medium">Үндсэн категори</p> <ul class="uk-list uk-list-large"> <li><a href="/category/uurlakh-uu-uchirlakh-uu?menu=19"> Уурлах уу, учирлах уу? </a></li> <li><a href="https://peak.mn/my17"> Бидний 17 зорилт </a></li> <li><a href="/category/economics?menu=2"> Санхүүгийн боловсрол </a></li> <li><a href="/category/bi-neg-udaa?menu=25"> Би нэг удаа </a></li> <li><a href="/category/khunii-bagsh?menu=26"> Хүний багш </a></li> <li><a href="/category/technology?menu=11"> Шинжлэх ухаан, технологи </a></li> </ul> </div> <div> <p class="uk-text-xsmall uk-text-primary uk-text-medium">Бусад</p> <ul class="uk-list uk-list-large"> <li><a href="/category/amidraliin-tuukh-tuukh?menu=24"> Амьдралын түүх </a></li> <li><a href="/category/tsegtsteisetgekh?menu=8"> Цэгцтэй Сэтгэх </a></li> <li><a href="/category/world?menu=6"> Дэлхий </a></li> <li><a href="/category/society?menu=3"> Нийгэм </a></li> </ul> </div> <div> <p class="uk-text-xsmall uk-text-primary uk-text-medium">Үйлчилгээ</p> <ul class="uk-list uk-list-large"> <li><a href="https://new.peak.mn/pages/view/editorial-word2">Редакцын бодлого</a></li> <li> <a href="/page/authors">Манай нийтлэгчид</a> </li> <li> <a href="#"> Контент нийлүүлэх <img src="/img/icons/external-link.svg" width="15" height="15" class="uk-text-middle" alt=""/> </a> </li> <li> <a href="#"> Эвэнт дээр хамтран ажиллах <img src="/img/icons/external-link.svg" width="15" height="15" class="uk-text-middle" alt=""/> </a> </li> </ul> </div> <div class="uk-text-small"> <p class="uk-text-xsmall uk-text-primary uk-text-medium">Холбоо барих</p> <div class="uk-grid-small" uk-grid> <div class="uk-width-2-5"> <p class="uk-text-grey uk-margin-remove-bottom">Мэдээ</p> <p class="uk-margin-remove-top"><a href="tel:+97677191977" target="_blank"> 77191977 </a></p> </div> <div class="uk-width-3-5"> <p class="uk-text-grey uk-margin-remove-bottom">Редакц</p> <p class="uk-margin-remove-top"><a href="tel:+97699126085" target="_blank"> 99126085 </a></p> </div> </div> <p class="uk-text-grey uk-margin-remove-bottom">Имэйл</p> <p class="uk-margin-remove-top"><a href="mailto: contact@peak.mn" target="_blank"> contact@peak.mn </a></p> <p class="uk-text-grey uk-margin-remove-bottom">Холбоо барих</p> <p class="uk-margin-remove-top"> Улаанбаатар хот, Сүхбаатар дүүрэг, Бага тойруу, 24-р байр </p> </div> </div> <hr /> <p class="uk-text-small">© 2017-2024 Пийк Медиа Групп ХХК. Бүх эрх хуулиар хамгаалагдсан. </p> </div> </div> <!-- Google tag (gtag.js) --> <script async src="https://www.googletagmanager.com/gtag/js?id=UA-61909596-20"></script> <script> window.dataLayer = window.dataLayer || []; function gtag(){dataLayer.push(arguments);} gtag('js', new Date()); gtag('config', 'UA-61909596-20'); </script> <script src="/static/peak.min.v1726448455.js"></script> <!--TODO: move this script to main.js--> <script> var isMobile = 0; (function () { var vcount = 0; $("video").each(function () { var _video = $(this); _video.attr('videocount', ++vcount); var _vcount = vcount; _video.on('loadeddata', function () { $(this).addClass("loaded"); this.play(); fixVideoHeight(_video); }); setTimeout(() => { if (this.readyState >= 3) { $('video[videocount=' + _vcount + ']').addClass("loaded"); this.play(); } }, 500); setTimeout(() => { if (this.readyState >= 3) { $('video[videocount=' + _vcount + ']').addClass("loaded"); this.play(); } }, 2000); fixVideoHeight(_video); }); })(); function fixVideoHeight(videoEl) { var videoHeight = Math.ceil(videoEl.width() / videoEl[0].videoWidth * videoEl[0].videoHeight); if (videoHeight > 10) { videoEl.css('max-height', videoHeight + 'px'); videoEl.css('min-height', videoHeight + 'px'); } else { return; } var slideShow = videoEl.parent().parent(); if (slideShow.hasClass('banner-slide')) { var maxHeight = 0; slideShow.children('li').each(function () { var type = $(this).attr('data-slideshow-slide'); var height = 0; if (type == 'video') { height = $(this).children("video").height(); } if (type == 'img') { height = $(this).children("img").height(); } if (maxHeight < height) { maxHeight = height; } }); slideShow.css('max-height', maxHeight + 'px'); slideShow.children('li').css('max-height', maxHeight + 'px'); } } </script> </body> </html>' } $maxBufferLength = (int) 8192 $file = '/home/peakmn/new.peak.mn/vendor/cakephp/cakephp/src/Error/Debugger.php' $line = (int) 855 $message = 'Unable to emit headers. Headers sent in file=/home/peakmn/new.peak.mn/vendor/cakephp/cakephp/src/Error/Debugger.php line=855'Cake\Http\ResponseEmitter::emit() - CORE/src/Http/ResponseEmitter.php, line 53 Cake\Http\Server::emit() - CORE/src/Http/Server.php, line 140 [main] - ROOT/webroot/index.php, line 40
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /home/peakmn/new.peak.mn/vendor/cakephp/cakephp/src/Error/Debugger.php:855) [CORE/src/Http/ResponseEmitter.php, line 154]Code Context$response->getStatusCode(),($reasonPhrase ? ' ' . $reasonPhrase : '')));$response = object(Cake\Http\Response) { 'status' => (int) 200, 'contentType' => 'text/html', 'headers' => [ 'Content-Type' => [ [maximum depth reached] ] ], 'file' => null, 'fileRange' => [], 'cookies' => object(Cake\Http\Cookie\CookieCollection) {}, 'cacheDirectives' => [], 'body' => '<!DOCTYPE html> <html> <head> <title> Ямар хоол хүнс хамгийн түргэн, хамгийн удаан шингэдэг вэ? | Peak News </title> <meta charset="utf-8"> <meta name="description" content="Хоол боловсруулах тухайд олон жилийн турш үлгэр домог мэт яриа хөвөрсөөр ирсэн. Нэг хэсэг нь хүний бие бохь зажлах чадваргүй, нөгөө хэсэг нь буурцаг бусад хоолноос илүү хий агуулж, гэдэс дүүрэх шалтгаан болдог гэлцдэг. Магадгүй хоол идсэний дараа..." /> <meta name="keywords" content="хоолхүнс, хоол боловсруулах" /> <meta name="viewport" content="width=device-width, initial-scale=1, maximum-scale=2, user-scalable=yes" /> <meta http-equiv="X-UA-Compatible" content="IE=edge,chrome=1"> <meta name="HandheldFriendly" content="true"> <!-- Twitter Card data --> <meta name="twitter:card" content="summary" /> <meta name="twitter:site" content="@PEAK" /> <meta name="twitter:title" content="Ямар хоол хүнс хамгийн түргэн, хамгийн удаан шингэдэг вэ? | Peak News"> <!-- Twitter Page description less than 200 characters --> <meta name="twitter:description" content="Хоол боловсруулах тухайд олон жилийн турш үлгэр домог мэт яриа хөвөрсөөр ирсэн. Нэг хэсэг нь хүний бие бохь зажлах чадваргүй, нөгөө хэсэг нь буурцаг бусад хоолноос илүү хий агуулж, гэдэс дүүрэх шалтгаан болдог гэлцдэг. Магадгүй хоол идсэний дараа..." /> <!-- Twitter Summary card images must be at least 120x120px --> <meta name="twitter:image" content="https://peak.mn/files/effc3df3-d487-4266-ba49-f4acf9697b21/27c2abd00faf2185f863e21304007339.png" /> <meta property="og:title" content="Ямар хоол хүнс хамгийн түргэн, хамгийн удаан шингэдэг вэ? | Peak News" /> <meta property="og:image" content="https://peak.mn/files/effc3df3-d487-4266-ba49-f4acf9697b21/27c2abd00faf2185f863e21304007339.png" /> <meta property="og:site_name" content="Peak News" /> <meta property="og:description" content="Хоол боловсруулах тухайд олон жилийн турш үлгэр домог мэт яриа хөвөрсөөр ирсэн. Нэг хэсэг нь хүний бие бохь зажлах чадваргүй, нөгөө хэсэг нь буурцаг бусад хоолноос илүү хий агуулж, гэдэс дүүрэх шалтгаан болдог гэлцдэг. Магадгүй хоол идсэний дараа..." /> <link rel="apple-touch-icon" sizes="180x180" href="/apple-touch-icon.png"> <link rel="icon" type="image/png" sizes="32x32" href="/favicon-32x32.png"> <link rel="icon" type="image/png" sizes="16x16" href="/favicon-16x16.png"> <link rel="manifest" href="/site.webmanifest"> <meta name="msapplication-TileColor" content="#da532c"> <meta name="theme-color" content="#ffffff"> <link href="https://fonts.googleapis.com/css2?family=Roboto+Flex:opsz,wght@8..144,300;8..144,400;8..144,500;8..144,600;8..144,700&display=swap" rel="stylesheet"> <link rel="stylesheet" href="/static/peak.min.v1726450691.css"/> <!--[if lt IE 9]> <script src="https://oss.maxcdn.com/html5shiv/3.7.3/html5shiv.min.js"></script> <![endif]--> <script src="https://cdn.jsdelivr.net/npm/uikit@3.21.12/dist/js/uikit.min.js"></script> <script src="https://cdn.jsdelivr.net/npm/uikit@3.21.12/dist/js/uikit-icons.min.js"></script> <script src="https://ajax.googleapis.com/ajax/libs/jquery/2.1.4/jquery.min.js"></script> </head> <body class="uk-background-top-center uk-background-width-1-1 uk-background-norepeat" style=""> <!--Nav--> <div class="peaknav" uk-sticky> <nav class="uk-navbar-container"> <div class="uk-container uk-container-expand"> <div uk-navbar> <div class="uk-navbar-left"> <a href="https://new.peak.mn/pages/view/home-new" class="uk-navbar-item uk-logo"><img src="/img/peak.svg" width="100" alt=""/></a> </div> <div class="uk-navbar-center uk-visible@l"> <ul class="uk-navbar-nav"> <li class=""><a href="/category/uurlakh-uu-uchirlakh-uu?menu=19">Уурлах уу, учирлах уу?</a></li> <li class=""><a href="https://peak.mn/my17">Бидний 17 зорилт</a></li> <li class=""><a href="/category/economics?menu=2">Санхүүгийн боловсрол</a></li> <li class=""><a href="/category/bi-neg-udaa?menu=25">Би нэг удаа</a></li> <li class=""><a href="/category/khunii-bagsh?menu=26">Хүний багш</a></li> <li class=""><a href="/category/technology?menu=11">Шинжлэх ухаан, технологи</a></li> </ul> </div> <div class="uk-navbar-right"> <a class="uk-navbar-toggle" href="#searchmodal" uk-search-icon uk-toggle></a> <a class="uk-navbar-toggle uk-navbar-toggle-animate" uk-navbar-toggle-icon href="#"></a> <div class="uk-navbar-dropdown" uk-drop="offset: 0; pos: bottom-right;"> <ul class="uk-nav uk-navbar-dropdown-nav"> <li class="uk-active"><a href="https://new.peak.mn/pages/view/home-new"><span class="uk-margin-small-right" uk-icon="home"></span> Нүүр хуудас</a></li> <li class="uk-nav-divider"></li> <li><a href="https://new.peak.mn/category/uurlakh-uu-uchirlakh-uu">Уурлах уу, Учирлах уу</a></li> <li><a href="https://new.peak.mn/category/economics">Санхүүгийн боловсрол</a></li> <li><a href="https://new.peak.mn/category/technology">Шинжлэх ухаан, технологи</a></li> <li><a href="https://new.peak.mn/category/healthy">Эрүүл мэнд</a></li> <li><a href="https://new.peak.mn/my17">Бидний 17 зорилт</a></li> <li class=""><a href="/category/uurlakh-uu-uchirlakh-uu?menu=19">Уурлах уу, учирлах уу?</a></li> <li class=""><a href="https://peak.mn/my17">Бидний 17 зорилт</a></li> <li class=""><a href="/category/economics?menu=2">Санхүүгийн боловсрол</a></li> <li class=""><a href="/category/bi-neg-udaa?menu=25">Би нэг удаа</a></li> <li class=""><a href="/category/khunii-bagsh?menu=26">Хүний багш</a></li> <li class=""><a href="/category/technology?menu=11">Шинжлэх ухаан, технологи</a></li> <li class="uk-nav-divider"></li> <li><a href="https://new.peak.mn/category/amidraliin-tuukh-tuukh">Амьдралын түүх</a></li> <li><a href="https://new.peak.mn/category/tsegtsteisetgekh">Цэгцтэй сэтгэх</a></li> <li><a href="https://new.peak.mn/category/society">Нийгэм</a></li> <li><a href="https://new.peak.mn/category/world">Дэлхий дахин</a></li> <li class=""><a href="/category/amidraliin-tuukh-tuukh?menu=24">Амьдралын түүх</a></li> <li class=""><a href="/category/tsegtsteisetgekh?menu=8">Цэгцтэй Сэтгэх</a></li> <li class=""><a href="/category/world?menu=6">Дэлхий</a></li> <li class=""><a href="/category/society?menu=3">Нийгэм</a></li> </ul> </div> </div> </div> </div> </nav> </div> <!-- This is the modal --> <div id="searchmodal" class="uk-modal-full uk-modal" uk-modal> <div class="uk-modal-dialog uk-flex uk-flex-center uk-flex-middle" uk-height-viewport> <button class="uk-modal-close-full uk-text-primary uk-close-large uk-margin-top uk-margin-right" type="button" uk-close></button> <form method="get" accept-charset="utf-8" class="uk-search uk-search-large" action="/search"> <input class="uk-search-input uk-text-center" type="search" placeholder="Хайлт + Enter" id="core-search" name="searchText" value="" autofocus> </form> </div> </div> <div id="fb-root"></div> <script> (function (d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = 'https://connect.facebook.net/en_GB/sdk.js#xfbml=1&version=v2.10&appId=527290314294991'; fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs); }(document, 'script', 'facebook-jssdk')); </script> <div class="latest"> <div class="uk-container"> <div class="uk-margin-small-bottom"> <a class="uk-button uk-button-xsmall uk-button-tag" href="https://test.peak.mn/category/healthy"> Эрүүл мэнд </a> </div> <h2 class="uk-text-medium uk-margin-remove-top uk-width-2-3@s">Ямар хоол хүнс хамгийн түргэн, хамгийн удаан шингэдэг вэ?</h2> <div uk-grid> <div class="uk-width-2-3@s"> <div class="uk-margin" uk-grid> <div class="uk-width-auto"> <p class="uk-text-small uk-text-lighter" style="min-width: 220px;"> <a href="https://test.peak.mn/p/author/erdenetuya%40peak.mn" class="uk-text-semi uk-link-text">Д.ЭРДЭНЭТУЯА</a> <br /> <span class="uk-text-xsmall">08 сарын 10, 2023</span> </p> </div> <div class="uk-width-expand uk-text-right"> <p><a onclick="openWindow('https://www.facebook.com/sharer/sharer.php?u=https://test.peak.mn/news/yamar-khool-khuns-khamgiin-turgen-khamgiin-udaan-shingedeg-we')" class="uk-icon-button uk-margin-small-right" uk-icon="facebook"></a> <a onclick="openWindow('https://twitter.com/share?url=https://test.peak.mn/news/yamar-khool-khuns-khamgiin-turgen-khamgiin-udaan-shingedeg-we&text=Ямар хоол хүнс хамгийн түргэн, хамгийн удаан шингэдэг вэ?')" class="uk-icon-button uk-margin-small-right" uk-icon="twitter"></a> <a onclick="writeClipboardText('https://test.peak.mn/news/yamar-khool-khuns-khamgiin-turgen-khamgiin-udaan-shingedeg-we')" class="uk-icon-button" uk-icon="link"></a> </p> </div> </div> <div class="articlecontent fr-view" uk-lightbox="toggle: .js-lightbox"> <p> <img src="https://peak.mn/files/effc3df3-d487-4266-ba49-f4acf9697b21/27c2abd00faf2185f863e21304007339.png" class="" data-large="https://peak.mn/files/effc3df3-d487-4266-ba49-f4acf9697b21/27c2abd00faf2185f863e21304007339.png" alt=""/> </p> <p style="text-align: justify;"><span style="background-color: initial;">Хоол боловсруулах тухайд олон жилийн турш үлгэр домог мэт яриа хөвөрсөөр ирсэн. Нэг хэсэг нь хүний бие бохь зажлах чадваргүй, нөгөө хэсэг нь буурцаг бусад хоолноос илүү хий агуулж, гэдэс дүүрэх шалтгаан болдог гэлцдэг. Магадгүй хоол идсэний дараа усанд орохоосоо өмнө 30 минут хүлээх хэрэгтэй гэдэг хамгийн түгээмэл “домог” биз ээ. </span></p><p style="text-align: justify;">Мэдээжийн хэрэг, домог бүр судалгаагаар няцаагдсаар ирж. Хүний бие бохь зажлах чадвартай, буурцагнаас илүү сүүн бүтээгдэхүүн хамгийн их хий хуримтлуулдаг, мөн “Майо” клиникийн мэдээлснээр, хоол идсэний дараа усанд сэлэхийн тулд хүлээх шаардлагатайг нотлох шинжлэх ухааны үндэслэл байхгүй ажээ.</p><p style="text-align: justify;"><img src="https://peak.mn/files/effc3df3-d487-4266-ba49-f4acf9697b21/292bd8b63c5ab2c8f11584088fd76ca6.jpg" class="fr-fic fr-dib" data-size="650,467.30401529637" data-success="true" data-filepath="/home/peakmn/public_html/webroot/files/effc3df3-d487-4266-ba49-f4acf9697b21/292bd8b63c5ab2c8f11584088fd76ca6.jpg" data-test="true" data-test2="650"></p><p style="text-align: justify;">“USA Today” сонинд АНУ-ын мэргэжилтнүүд хүний хоол хүнс боловсруулах, шингээх үйл явцын талаар сонирхолтой мэдээлэл нийтлүүлжээ. Түүнд хоол боловсруулах үйл явцыг “хүний бие идсэн зүйлсээ задалж, шингэрүүлж, хэрэгцээт эд эрхтэнүүддээ хуваарилах үзэгдэл” гэж энгийнээр тайлбарласан байна. </p><p class="txt-block1" style="text-align: justify;">“Jen Messer Nutrition” компанийн шим тэжээлийн зөвлөх Йен Мессер хоол боловсруулах үйл явц таван үе шаттай явагддагийг тайлбарлажээ. </p><p style="text-align: justify;">Тэрбээр зажлах, залгих нь хоол хүнсийг буталж, шүлсний ферменттэй холих үе шат. Дараа нь зажлагдсан хүнс улаан хоолойгоор дамжин ходоодонд ордог. Энд ходоодны шүүс, илүү их ферменттэй холилдож, механик задрал явагддаг. Үүний дараа нарийн гэдсэнд шим тэжээл шингээх явц эхэлдэг гэжээ.</p><p style="text-align: justify;">Эндээс цусны эргэлтийн систем шим тэжээлийн бодисуудыг бие махбодын өөр өөр хэсгүүдэд дамжуулж, хадгалах, ашиглах үйл явц эхэлдэг. Үлдсэн хэсгийг бүдүүн гэдсэнд илгээж, дахин шингээх явц үргэлжилдэг байна. Эндээс үлдсэн хэрэгцээгүй болон ашиглагдаж амжаагүй бүх хэсэг ялгадас болон хүний биеэс гадагшилдаг байна.</p><p style="text-align: justify; margin-left: 20px;">Хоол хүнс шингээх үе шат бүр өөр өөрийн үргэлжлэх хугацаатай. Нэгдүгээр шат нь хамгийн богино буюу хэдхэн секунд үргэлжилдэг байна. Хоёр дахь шат нь 2-4 цаг, нарийн гэдсэнд боловсрогдох үе шат 4-6 цаг үргэлжилдэг байна. Хамгийн сүүлийн үе шат хүн бүрийн хувьд янз бүр байдаг ч ерөнхийдөө 12-24 цагийн хугацаанд үргэлжилдэг аж.</p><p style="text-align: justify;">Нас нэмэх тусам хоол боловсруулах үйл явц удааширдаг нь батлагджээ. Мөн стрессийн түвшин чухал нөлөө үзүүлдэг байна. Тухайлбал, хоол боловсруулахад ашиглагддаг бодисууд энэ үед стресс, түгшүүрийн эх үүсвэртэй тэмцэхэд зориулагдаж, үүрэг нь солигддог тул боловсруулалт нь удааширдаг ажээ.</p><p style="text-align: justify;"><img class="fr-dib" src="https://peak.mn/files/effc3df3-d487-4266-ba49-f4acf9697b21/8e4b22a667f28f333a015bda132f9735.jpg" data-size="650,433.33333333333" data-success="true" data-filepath="/home/peakmn/public_html/webroot/files/effc3df3-d487-4266-ba49-f4acf9697b21/8e4b22a667f28f333a015bda132f9735.jpg" data-test="true" data-test2="650"></p><p style="text-align: justify;">Профессор Янгийн тодорхойлсноор, хамгийн удаан боловсордог хоол хүнс нь “Тарган мах, шарсан хүнс, хагас боловсруулсан хүнс” гэнэ. </p><p class="txt-block1" style="text-align: justify;">Өөх тос их агуулсан хүнс задрахдаа хамгийн их цаг зарцуулдаг. Нөгөө талаар уураг болон эслэг хүнс цатгалан мэдрэмжийг хамгийн удаан хадгалж, хамгийн урт хугацаанд задардаг байна.</p><p style="text-align: justify;">Аризона мужийн Mayo Clinic эмнэлгийн гастроэнтерологич Жэми Беринг "Их ус уух нь хоол боловсруулалтыг хурдасгахад нэмэртэй" гэж зөвлөжээ.</p><p class="txt-block1" style="text-align: justify;">Судлаачид хамгийн түргэн шингэдэг хоолоор нүүрс усны агуулгатай болон чихэрлэг хүнсийг нэрлэсэн байна.</p><p style="text-align: justify;">Мессер “Тамирчдад гадил, бал, жимс хэрэглэж, спортын ундаа уухыг мэргэжилтнүүд зөвлөдөг нь үүнтэй холбоотой. Бас чанаж болгосон хүнсний ногоо, өндөг, цагаан будаа, салмон загас богино хугацаанд хүний биед хамгийн сайн шингэдэг. Хүн бүрийн бие махбод өөр өөрийн онцлогтой тул ямар ч хоол хүнс хэрэглэсэн өөрийн биеийг чагнаж, мэдрэх нь хамгийн чухал" гэж зөвлөжээ.</p> </div> <div class="uk-margin-large"> <h5 class="uk-text-primary uk-text-medium">Холбоотой сэдвүүд</h5> <p> <a href="https://test.peak.mn/tag/хоолхүнс" class="uk-button uk-button-small uk-button-tag">хоолхүнс</a> <a href="https://test.peak.mn/tag/хоол боловсруулах" class="uk-button uk-button-small uk-button-tag">хоол боловсруулах</a> </p> <div class="uk-margin socialshares"> <div> <a onclick="openWindow('https://www.facebook.com/sharer/sharer.php?u=https://test.peak.mn/news/yamar-khool-khuns-khamgiin-turgen-khamgiin-udaan-shingedeg-we')" class="uk-icon-button uk-margin-small-right" uk-icon="facebook"></a> <a onclick="openWindow('https://twitter.com/share?url=https://test.peak.mn/news/yamar-khool-khuns-khamgiin-turgen-khamgiin-udaan-shingedeg-we&text=Ямар хоол хүнс хамгийн түргэн, хамгийн удаан шингэдэг вэ?')" class="uk-icon-button uk-margin-small-right" uk-icon="twitter"></a> <a onclick="writeClipboardText('https://test.peak.mn/news/yamar-khool-khuns-khamgiin-turgen-khamgiin-udaan-shingedeg-we')" class="uk-icon-button" uk-icon="link"></a> </div> <div class="uk-margin-top"> <div class="fb-like" data-href="https://www.facebook.com/Peaknews1/" data-layout="button_count" data-action="like" data-size="small" data-show-faces="false" data-share="false"></div> <div class="fb-share-button" data-href="https://test.peak.mn/news/yamar-khool-khuns-khamgiin-turgen-khamgiin-udaan-shingedeg-we" data-layout="button" data-size="small" data-mobile-iframe="true"><a class="fb-xfbml-parse-ignore" target="_blank" href="https://www.facebook.com/sharer/sharer.php?u=https%3A%2F%2Fdevelopers.facebook.com%2Fdocs%2Fplugins%2F&src=sdkpreparse">Share</a> </div> <div class="fb-send" data-href="https://test.peak.mn/news/yamar-khool-khuns-khamgiin-turgen-khamgiin-udaan-shingedeg-we"></div> </div> </div> </div> <div class="comments uk-margin-large"> <h3 class="uk-text-medium uk-margin-remove-bottom"><span uk-icon="icon: comments"></span> Сэтгэгдэл бичих </h3> <p class="uk-text-xsmall uk-margin-remove-top">Та сэтгэгдэл бичихдээ бусдад хүндэтгэлтэй хандана уу. Ёс бус сэтгэгдлийг Peak.mn сайт устгах эрхтэй.</p> <form> <div class="uk-margin"> <div class="input textarea"><textarea name="cmt-body" id="comment_body_new" rows="3" class="botCheck uk-textarea uk-width-1-1" placeholder="Сэтгэгдлээ бичнэ үү" data-comment-id="new"></textarea></div> </div> <div class="uk-margin-small uk-margin-small-bottom"> <button disabled="disabled" id="addComm_new" type="button" class="uk-button uk-button-peak-grey uk-button-small uk-text-semi uk-width-1-1 uk-button-large">Сэтгэгдэл бичих <span uk-icon="icon: arrow-right"></span></button> </div> </form> <input type="hidden" name="cmt-url" readonly="readonly" id="cmt-url" value="1776254078.5696"/><div id="comment_list" class="uk-margin uk-margin-large-top uk-text-small"> </div> <script> var foreign_key = '43613'; var modelName = "articles"; var commentLimit = 5; $(function () { $('#addComm_new').on('click', function () { if (commentLimit < 1) return; var formData = { 'body': $('#comment_body_new').val() || '', 'url': $('input[name="cmt-url"]').val() || '', 'foreign_key': foreign_key, 'model': modelName, }; $('#comment_body_new').val(''); $('#addComm_new').attr('disabled', 'disabled'); $('#addComm_new').html('<i class="uk-icon-refresh uk-icon-spin"></i> Түр хүлээнэ үү... '); $.ajax({ url: "/comments/ajax-save-comment", type: "POST", beforeSend: function (request) { request.setRequestHeader("X-CSRF-Token", '552644cfc431cf6082385dfc5e292f58f447c823b640e68618825521b5ce553f9a48b401cb5800828b437db92ada0d63a241c15b340730a5aedba7da8de92d12'); }, data: formData }).done(function (data) { $('#addComm_new').html('Сэтгэгдэл бичих'); var newComment = $(data).hide(); $('#comment_list').prepend(newComment); newComment.fadeIn(); commentLimit--; }).fail(function (error) { $('#addComm_new').html('Сэтгэгдэл бичих'); }); }); addEventToCommentBody(); }); function addReply(parentId) { if ($('#reply_' + parentId).length) { $('#reply_' + parentId).toggle(); return; } if (!$('#' + parentId).next('div').hasClass('uk-margin-large-left')) { $('#' + parentId).after('<div class="uk-margin-large-left"></div>'); } var cmtHtml = '<div id="reply_' + parentId + '" class="uk-margin-top uk-margin-bottom">' + '<div class="uk-margin"><div class="input textarea"><textarea name="cmt-body" id="comment_body_' + parentId + '" rows="3" class="botCheck uk-textarea uk-width-1-1" placeholder="Сэтгэгдлээ бичнэ үү" data-comment-id="' + parentId + '"></textarea>' + '</div>' + '<div class="uk-margin-small uk-margin-small-bottom"><button disabled="disabled" id="addComm_' + parentId + '" value="Бичих" type="button" class="uk-button uk-button-peak-grey uk-button-small uk-text-semi uk-width-1-1 uk-button-large" onclick="saveReply(\'' + parentId + '\')">Сэтгэгдэл бичих</button>' + '</div></div>'; $('#' + parentId).next('div').prepend(cmtHtml); addEventToCommentBody(); } function saveReply(parentId) { var formData = { 'body': $('#comment_body_' + parentId).val() || '', 'url': $('input[name="cmt-url"]').val() || '', 'model': modelName, 'foreign_key': foreign_key, 'parent_id': parentId, }; $('#comment_body_' + parentId).val(''); $('#addComm_' + parentId).attr('disabled', 'disabled'); $('#addComm_' + parentId).html('<i class="uk-icon-refresh uk-icon-spin"></i> Түр хүлээнэ үү... '); $.ajax({ url: "/comments/ajax-save-comment", type: "POST", beforeSend: function (request) { request.setRequestHeader("X-CSRF-Token", '552644cfc431cf6082385dfc5e292f58f447c823b640e68618825521b5ce553f9a48b401cb5800828b437db92ada0d63a241c15b340730a5aedba7da8de92d12'); }, data: formData }).done(function (data) { $('#addComm_' + parentId).html('Сэтгэгдэл бичих'); var newComment = $(data).hide(); $('#' + parentId).next('div').prepend(newComment); $('#reply_' + parentId).remove(); newComment.fadeIn(); }).fail(function (error) { $('#addComm_' + parentId).html('Сэтгэгдэл бичих'); }); addEventToCommentBody(); } function deleteComment(c_id) { if (confirm('Та итгэлтэй байна уу?')) { $.ajax({ url: "/comments/ajax-delete-comment", type: "POST", beforeSend: function (request) { request.setRequestHeader("X-CSRF-Token", '552644cfc431cf6082385dfc5e292f58f447c823b640e68618825521b5ce553f9a48b401cb5800828b437db92ada0d63a241c15b340730a5aedba7da8de92d12'); }, dataType: "json", data: { "c_id": c_id } }).done(function (data) { if (data.success == true) $('#' + c_id).fadeOut('slow'); }).fail(function (data) { //console.log(data); }); } } function addEventToCommentBody() { $('.botCheck').keyup(function () { var comment_id = $(this).attr('data-comment-id'); $allowed = 0; if ($('#comment_body_' + comment_id).val().trim().length > 2) { $allowed++; } if ($allowed === 1) { $('#addComm_' + comment_id).removeAttr('disabled'); } else { $('#addComm_' + comment_id).attr('disabled', 'disabled'); } }); } </script> </div> </div> <div class="uk-width-expand"> <div uk-sticky="end: true; offset: 100; media: 640" style="z-index: 979;"> <h5 class="uk-text-primary uk-text-medium">Санал болгох</h5> <div class="mostread hide-first-divider"> <hr /> <p class="uk-margin-remove uk-text-medium uk-text-small"> <span class="uk-align-left uk-text-bold uk-text-large@s uk-text-primary"> 1 </span> <a class="uk-link-heading trending-title" href="https://test.peak.mn/news/bnyambayar-shuwuud"> Б.Нямбаяр: Шувууд үзэгдэхээ больж байвал тэр орчин амьдрах боломжгүй болж буйн дохио </a> </p> <hr /> <p class="uk-margin-remove uk-text-medium uk-text-small"> <span class="uk-align-left uk-text-bold uk-text-large@s uk-text-primary"> 2 </span> <a class="uk-link-heading trending-title" href="https://test.peak.mn/news/emd-suvilal"> ЭМД-ын тогтолцоо: Урьдчилан сэргийлэхгүй, зөвхөн хүндэрсэн үед л үйлчилдэг үү? </a> </p> <hr /> <p class="uk-margin-remove uk-text-medium uk-text-small"> <span class="uk-align-left uk-text-bold uk-text-large@s uk-text-primary"> 3 </span> <a class="uk-link-heading trending-title" href="https://test.peak.mn/news/komyntal"> Хомын талд 26-хан ирсэн тахь 150-уулаа болж, өсөж өнөр олуулаа болсон нь </a> </p> <hr /> <p class="uk-margin-remove uk-text-medium uk-text-small"> <span class="uk-align-left uk-text-bold uk-text-large@s uk-text-primary"> 4 </span> <a class="uk-link-heading trending-title" href="https://test.peak.mn/news/bonaqua-brend"> Bonaqua брэнд Монголдоо 100% дахин боловсруулсан савлагаатай анхны брэнд боллоо </a> </p> <hr /> <p class="uk-margin-remove uk-text-medium uk-text-small"> <span class="uk-align-left uk-text-bold uk-text-large@s uk-text-primary"> 5 </span> <a class="uk-link-heading trending-title" href="https://test.peak.mn/news/c-zavhlanbaatar-bor-cajny-sim"> Ц.Жавхланбаатар: Бор цайны шим хоол, эм шиг эрүүл мэндэд тустай </a> </p> </div> <div class="uk-margin-top"> <a href="https://minipos.beez.mn/" target="_blank" class="side-banner"> <img src="https://peak.mn/files/banner/ebb9e1b24581e03b1924a1091ad032c9.png" class="uk-width-1-1" > </a> </div> </div> </div> </div> </div> </div> <div class="featured"> <div class="uk-container"> <div class="uk-slider-container" uk-slider> <h2 class="uk-text-medium uk-margin-remove-top">Холбоотой мэдээ</h2> <div class="uk-position-relative"> <div class="featurednav"> <a href uk-slidenav-previous uk-slider-item="previous"></a> <a href uk-slidenav-next uk-slider-item="next"></a> </div> <ul class="uk-slider-items uk-child-width-1-3@s uk-child-width-1-4@l uk-grid uk-grid-small uk-grid-match"> <li> <div class="uk-card uk-card-small uk-card-hover"> <div class="uk-card-media-top uk-cover-container"> <a href="https://test.peak.mn/news/surguuli-tsetserleguudiin-khool-uildwerleld-tuuwerlesen-baidlaar-shalgalt-khiij-baina"> <img src="https://peak.mn/files/1454e172-a8e4-433b-80f5-7f44404cbdeb/7f491bcb3d7cbbdd5c0940dc4f69eaef_progressive.jpg" uk-cover="" class="progressive-image blurred" data-large="https://peak.mn/files/1454e172-a8e4-433b-80f5-7f44404cbdeb/7f491bcb3d7cbbdd5c0940dc4f69eaef.jpg" alt=""/> <canvas width="400" height="400"></canvas> </a> </div> <div class="uk-card-body"> <p class="uk-margin-small-bottom"> <a class="uk-button uk-button-xsmall uk-button-tag" href="https://test.peak.mn/category/healthy"> Эрүүл мэнд </a> </p> <h5 class="uk-margin-remove uk-text-medium"> <a class="uk-link-heading" href="https://test.peak.mn/news/surguuli-tsetserleguudiin-khool-uildwerleld-tuuwerlesen-baidlaar-shalgalt-khiij-baina"> Сургууль, цэцэрлэгүүдийн хоол үйлдвэрлэлд түүвэрлэсэн байдлаар шалгалт хийж байна </a> </h5> <p class="uk-text-xsmall uk-margin-small-top uk-text-lighter"><a href="#" class="uk-text-semi uk-link-text"> Б.Номин </a> ・ 09 сарын 07, 2025 </p> </div> </div> </li> <li> <div class="uk-card uk-card-small uk-card-hover"> <div class="uk-card-media-top uk-cover-container"> <a href="https://test.peak.mn/news/ugluunii-tsaind-idekhiig-khoriglodog-khusnii-buteegdekhuud"> <img src="https://peak.mn/files/e8d60fcb-f021-43e1-97c3-21ba798998b3/528ea74766a1825674f6d1b4da86b8d8.png" uk-cover="" class="progressive-image blurred" data-large="https://peak.mn/files/e8d60fcb-f021-43e1-97c3-21ba798998b3/528ea74766a1825674f6d1b4da86b8d8.png" alt=""/> <canvas width="400" height="400"></canvas> </a> </div> <div class="uk-card-body"> <p class="uk-margin-small-bottom"> <a class="uk-button uk-button-xsmall uk-button-tag" href="https://test.peak.mn/category/life"> Амьдрал </a> </p> <h5 class="uk-margin-remove uk-text-medium"> <a class="uk-link-heading" href="https://test.peak.mn/news/ugluunii-tsaind-idekhiig-khoriglodog-khusnii-buteegdekhuud"> Өглөөний цайнд идэхийг хориглодог хүнсний бүтээгдэхүүнүүд </a> </h5> <p class="uk-text-xsmall uk-margin-small-top uk-text-lighter"><a href="#" class="uk-text-semi uk-link-text"> </a> ・ 07 сарын 29, 2019 </p> </div> </div> </li> <li> <div class="uk-card uk-card-small uk-card-hover"> <div class="uk-card-media-top uk-cover-container"> <a href="https://test.peak.mn/news/tos-ikhtei-khool-idsenii-daraa-yuu-idekh-kheregtei-we"> <img src="https://peak.mn/files/15c337c3-3fa4-40a5-b4c2-8d98f49e8a1d/b6eee4c9008b96facbd47a9d5faa779d_progressive.jpg" uk-cover="" class="progressive-image blurred" data-large="https://peak.mn/files/15c337c3-3fa4-40a5-b4c2-8d98f49e8a1d/b6eee4c9008b96facbd47a9d5faa779d.jpg" alt=""/> <canvas width="400" height="400"></canvas> </a> </div> <div class="uk-card-body"> <p class="uk-margin-small-bottom"> <a class="uk-button uk-button-xsmall uk-button-tag" href="https://test.peak.mn/category/life"> Амьдрал </a> </p> <h5 class="uk-margin-remove uk-text-medium"> <a class="uk-link-heading" href="https://test.peak.mn/news/tos-ikhtei-khool-idsenii-daraa-yuu-idekh-kheregtei-we"> Тос ихтэй хоол идсэний дараа юу идэх хэрэгтэй вэ? </a> </h5> <p class="uk-text-xsmall uk-margin-small-top uk-text-lighter"><a href="#" class="uk-text-semi uk-link-text"> </a> ・ 07 сарын 13, 2018 </p> </div> </div> </li> <li> <div class="uk-card uk-card-small uk-card-hover"> <div class="uk-card-media-top uk-cover-container"> <a href="https://test.peak.mn/news/amerik-emegtei-kherkhen-tursan-nuutsaa-delgelee"> <img src="https://peak.mn/files/15c337c3-3fa4-40a5-b4c2-8d98f49e8a1d/e6fb4eab4b5c2ba25fb93ea2c982a02f_progressive.jpg" uk-cover="" class="progressive-image blurred" data-large="https://peak.mn/files/15c337c3-3fa4-40a5-b4c2-8d98f49e8a1d/e6fb4eab4b5c2ba25fb93ea2c982a02f.jpg" alt=""/> <canvas width="400" height="400"></canvas> </a> </div> <div class="uk-card-body"> <p class="uk-margin-small-bottom"> <a class="uk-button uk-button-xsmall uk-button-tag" href="https://test.peak.mn/category/life"> Амьдрал </a> </p> <h5 class="uk-margin-remove uk-text-medium"> <a class="uk-link-heading" href="https://test.peak.mn/news/amerik-emegtei-kherkhen-tursan-nuutsaa-delgelee"> Америк эмэгтэй хэрхэн турсан нууцаа дэлгэлээ </a> </h5> <p class="uk-text-xsmall uk-margin-small-top uk-text-lighter"><a href="#" class="uk-text-semi uk-link-text"> </a> ・ 07 сарын 15, 2018 </p> </div> </div> </li> <li> <div class="uk-card uk-card-small uk-card-hover"> <div class="uk-card-media-top uk-cover-container"> <a href="https://test.peak.mn/news/khuns-sudlaliin-ukhaanii-magistr-sbatjargal-bantan-muu-khool-bish"> <img src="https://peak.mn/files/f551c63b-8ded-4a81-bca0-d40f0f3e032c/ab0c5b383e2c207ab15e3f4647be876c.JPG" uk-cover="" class="progressive-image blurred" data-large="https://peak.mn/files/f551c63b-8ded-4a81-bca0-d40f0f3e032c/ab0c5b383e2c207ab15e3f4647be876c.JPG" alt=""/> <canvas width="400" height="400"></canvas> </a> </div> <div class="uk-card-body"> <p class="uk-margin-small-bottom"> <a class="uk-button uk-button-xsmall uk-button-tag" href="https://test.peak.mn/category/life"> Амьдрал </a> </p> <h5 class="uk-margin-remove uk-text-medium"> <a class="uk-link-heading" href="https://test.peak.mn/news/khuns-sudlaliin-ukhaanii-magistr-sbatjargal-bantan-muu-khool-bish"> Бантанд бүхий л төрлийн витаминууд, төгс уураг агуулагддаг </a> </h5> <p class="uk-text-xsmall uk-margin-small-top uk-text-lighter"><a href="#" class="uk-text-semi uk-link-text"> Х.Оргил </a> ・ 04 сарын 19, 2019 </p> </div> </div> </li> </ul> </div> <ul class="uk-slider-nav uk-dotnav uk-flex-center uk-margin"></ul> </div> </div> </div> <!--Banner--> <script> var shortUrl = "https://peak.mn/bs/nxnh"; $('.twittersharelink').on('click', function () { var el = $(this); var url = document.URL; if (shortUrl && shortUrl !== null) { url = shortUrl; } var tweetUrl = "https://twitter.com/intent/tweet?text=" + el.text() + "&url=" + url + "&original_referer=" + url; openWindow(url) }); function openWindow(url) { window.open(url, '_blank', 'location=yes,height=420,width=550,scrollbars=yes,status=yes'); } $(function () { setTimeout(function () { $('video').each(function () { this.play(); }); }, 2000); }); </script> <!--Footer--> <div class="footer"> <div class="uk-container"> <div class="uk-margin-large-bottom uk-child-width-expand@s" uk-grid> <div class="footerlogo"> <a href="https://new.peak.mn/pages/view/home-new"> <img src="/img/peak.svg" width="113" height="40" alt=""/> </a> <img src="/img/sdg.svg" width="169" alt=""/> </div> <div class="uk-text-right@s"> <a href="https://www.facebook.com/Peaknews1/" class="uk-icon-button uk-margin-small-right" uk-icon="facebook" target="_blank"></a> <a href="https://www.instagram.com/peak.mn/" class="uk-icon-button uk-margin-small-right" uk-icon="instagram" target="_blank"></a> <a href="https://twitter.com/peaknewsmn" class="uk-icon-button uk-margin-small-right" uk-icon="twitter" target="_blank"></a> <a href="https://www.youtube.com/@peaknews8897" class="uk-icon-button" uk-icon="youtube" target="_blank"></a> </div> </div> <div class="footermenu uk-child-width-expand@s" uk-grid> <div> <p class="uk-text-xsmall uk-text-primary uk-text-medium">Үндсэн категори</p> <ul class="uk-list uk-list-large"> <li><a href="/category/uurlakh-uu-uchirlakh-uu?menu=19"> Уурлах уу, учирлах уу? </a></li> <li><a href="https://peak.mn/my17"> Бидний 17 зорилт </a></li> <li><a href="/category/economics?menu=2"> Санхүүгийн боловсрол </a></li> <li><a href="/category/bi-neg-udaa?menu=25"> Би нэг удаа </a></li> <li><a href="/category/khunii-bagsh?menu=26"> Хүний багш </a></li> <li><a href="/category/technology?menu=11"> Шинжлэх ухаан, технологи </a></li> </ul> </div> <div> <p class="uk-text-xsmall uk-text-primary uk-text-medium">Бусад</p> <ul class="uk-list uk-list-large"> <li><a href="/category/amidraliin-tuukh-tuukh?menu=24"> Амьдралын түүх </a></li> <li><a href="/category/tsegtsteisetgekh?menu=8"> Цэгцтэй Сэтгэх </a></li> <li><a href="/category/world?menu=6"> Дэлхий </a></li> <li><a href="/category/society?menu=3"> Нийгэм </a></li> </ul> </div> <div> <p class="uk-text-xsmall uk-text-primary uk-text-medium">Үйлчилгээ</p> <ul class="uk-list uk-list-large"> <li><a href="https://new.peak.mn/pages/view/editorial-word2">Редакцын бодлого</a></li> <li> <a href="/page/authors">Манай нийтлэгчид</a> </li> <li> <a href="#"> Контент нийлүүлэх <img src="/img/icons/external-link.svg" width="15" height="15" class="uk-text-middle" alt=""/> </a> </li> <li> <a href="#"> Эвэнт дээр хамтран ажиллах <img src="/img/icons/external-link.svg" width="15" height="15" class="uk-text-middle" alt=""/> </a> </li> </ul> </div> <div class="uk-text-small"> <p class="uk-text-xsmall uk-text-primary uk-text-medium">Холбоо барих</p> <div class="uk-grid-small" uk-grid> <div class="uk-width-2-5"> <p class="uk-text-grey uk-margin-remove-bottom">Мэдээ</p> <p class="uk-margin-remove-top"><a href="tel:+97677191977" target="_blank"> 77191977 </a></p> </div> <div class="uk-width-3-5"> <p class="uk-text-grey uk-margin-remove-bottom">Редакц</p> <p class="uk-margin-remove-top"><a href="tel:+97699126085" target="_blank"> 99126085 </a></p> </div> </div> <p class="uk-text-grey uk-margin-remove-bottom">Имэйл</p> <p class="uk-margin-remove-top"><a href="mailto: contact@peak.mn" target="_blank"> contact@peak.mn </a></p> <p class="uk-text-grey uk-margin-remove-bottom">Холбоо барих</p> <p class="uk-margin-remove-top"> Улаанбаатар хот, Сүхбаатар дүүрэг, Бага тойруу, 24-р байр </p> </div> </div> <hr /> <p class="uk-text-small">© 2017-2024 Пийк Медиа Групп ХХК. Бүх эрх хуулиар хамгаалагдсан. </p> </div> </div> <!-- Google tag (gtag.js) --> <script async src="https://www.googletagmanager.com/gtag/js?id=UA-61909596-20"></script> <script> window.dataLayer = window.dataLayer || []; function gtag(){dataLayer.push(arguments);} gtag('js', new Date()); gtag('config', 'UA-61909596-20'); </script> <script src="/static/peak.min.v1726448455.js"></script> <!--TODO: move this script to main.js--> <script> var isMobile = 0; (function () { var vcount = 0; $("video").each(function () { var _video = $(this); _video.attr('videocount', ++vcount); var _vcount = vcount; _video.on('loadeddata', function () { $(this).addClass("loaded"); this.play(); fixVideoHeight(_video); }); setTimeout(() => { if (this.readyState >= 3) { $('video[videocount=' + _vcount + ']').addClass("loaded"); this.play(); } }, 500); setTimeout(() => { if (this.readyState >= 3) { $('video[videocount=' + _vcount + ']').addClass("loaded"); this.play(); } }, 2000); fixVideoHeight(_video); }); })(); function fixVideoHeight(videoEl) { var videoHeight = Math.ceil(videoEl.width() / videoEl[0].videoWidth * videoEl[0].videoHeight); if (videoHeight > 10) { videoEl.css('max-height', videoHeight + 'px'); videoEl.css('min-height', videoHeight + 'px'); } else { return; } var slideShow = videoEl.parent().parent(); if (slideShow.hasClass('banner-slide')) { var maxHeight = 0; slideShow.children('li').each(function () { var type = $(this).attr('data-slideshow-slide'); var height = 0; if (type == 'video') { height = $(this).children("video").height(); } if (type == 'img') { height = $(this).children("img").height(); } if (maxHeight < height) { maxHeight = height; } }); slideShow.css('max-height', maxHeight + 'px'); slideShow.children('li').css('max-height', maxHeight + 'px'); } } </script> </body> </html>' } $reasonPhrase = 'OK'header - [internal], line ?? Cake\Http\ResponseEmitter::emitStatusLine() - CORE/src/Http/ResponseEmitter.php, line 154 Cake\Http\ResponseEmitter::emit() - CORE/src/Http/ResponseEmitter.php, line 59 Cake\Http\Server::emit() - CORE/src/Http/Server.php, line 140 [main] - ROOT/webroot/index.php, line 40
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /home/peakmn/new.peak.mn/vendor/cakephp/cakephp/src/Error/Debugger.php:855) [CORE/src/Http/ResponseEmitter.php, line 183]Code Contextforeach ($values as $value) {header(sprintf('%s: %s',$response = object(Cake\Http\Response) { 'status' => (int) 200, 'contentType' => 'text/html', 'headers' => [ 'Content-Type' => [ [maximum depth reached] ] ], 'file' => null, 'fileRange' => [], 'cookies' => object(Cake\Http\Cookie\CookieCollection) {}, 'cacheDirectives' => [], 'body' => '<!DOCTYPE html> <html> <head> <title> Ямар хоол хүнс хамгийн түргэн, хамгийн удаан шингэдэг вэ? | Peak News </title> <meta charset="utf-8"> <meta name="description" content="Хоол боловсруулах тухайд олон жилийн турш үлгэр домог мэт яриа хөвөрсөөр ирсэн. Нэг хэсэг нь хүний бие бохь зажлах чадваргүй, нөгөө хэсэг нь буурцаг бусад хоолноос илүү хий агуулж, гэдэс дүүрэх шалтгаан болдог гэлцдэг. Магадгүй хоол идсэний дараа..." /> <meta name="keywords" content="хоолхүнс, хоол боловсруулах" /> <meta name="viewport" content="width=device-width, initial-scale=1, maximum-scale=2, user-scalable=yes" /> <meta http-equiv="X-UA-Compatible" content="IE=edge,chrome=1"> <meta name="HandheldFriendly" content="true"> <!-- Twitter Card data --> <meta name="twitter:card" content="summary" /> <meta name="twitter:site" content="@PEAK" /> <meta name="twitter:title" content="Ямар хоол хүнс хамгийн түргэн, хамгийн удаан шингэдэг вэ? | Peak News"> <!-- Twitter Page description less than 200 characters --> <meta name="twitter:description" content="Хоол боловсруулах тухайд олон жилийн турш үлгэр домог мэт яриа хөвөрсөөр ирсэн. Нэг хэсэг нь хүний бие бохь зажлах чадваргүй, нөгөө хэсэг нь буурцаг бусад хоолноос илүү хий агуулж, гэдэс дүүрэх шалтгаан болдог гэлцдэг. Магадгүй хоол идсэний дараа..." /> <!-- Twitter Summary card images must be at least 120x120px --> <meta name="twitter:image" content="https://peak.mn/files/effc3df3-d487-4266-ba49-f4acf9697b21/27c2abd00faf2185f863e21304007339.png" /> <meta property="og:title" content="Ямар хоол хүнс хамгийн түргэн, хамгийн удаан шингэдэг вэ? | Peak News" /> <meta property="og:image" content="https://peak.mn/files/effc3df3-d487-4266-ba49-f4acf9697b21/27c2abd00faf2185f863e21304007339.png" /> <meta property="og:site_name" content="Peak News" /> <meta property="og:description" content="Хоол боловсруулах тухайд олон жилийн турш үлгэр домог мэт яриа хөвөрсөөр ирсэн. Нэг хэсэг нь хүний бие бохь зажлах чадваргүй, нөгөө хэсэг нь буурцаг бусад хоолноос илүү хий агуулж, гэдэс дүүрэх шалтгаан болдог гэлцдэг. Магадгүй хоол идсэний дараа..." /> <link rel="apple-touch-icon" sizes="180x180" href="/apple-touch-icon.png"> <link rel="icon" type="image/png" sizes="32x32" href="/favicon-32x32.png"> <link rel="icon" type="image/png" sizes="16x16" href="/favicon-16x16.png"> <link rel="manifest" href="/site.webmanifest"> <meta name="msapplication-TileColor" content="#da532c"> <meta name="theme-color" content="#ffffff"> <link href="https://fonts.googleapis.com/css2?family=Roboto+Flex:opsz,wght@8..144,300;8..144,400;8..144,500;8..144,600;8..144,700&display=swap" rel="stylesheet"> <link rel="stylesheet" href="/static/peak.min.v1726450691.css"/> <!--[if lt IE 9]> <script src="https://oss.maxcdn.com/html5shiv/3.7.3/html5shiv.min.js"></script> <![endif]--> <script src="https://cdn.jsdelivr.net/npm/uikit@3.21.12/dist/js/uikit.min.js"></script> <script src="https://cdn.jsdelivr.net/npm/uikit@3.21.12/dist/js/uikit-icons.min.js"></script> <script src="https://ajax.googleapis.com/ajax/libs/jquery/2.1.4/jquery.min.js"></script> </head> <body class="uk-background-top-center uk-background-width-1-1 uk-background-norepeat" style=""> <!--Nav--> <div class="peaknav" uk-sticky> <nav class="uk-navbar-container"> <div class="uk-container uk-container-expand"> <div uk-navbar> <div class="uk-navbar-left"> <a href="https://new.peak.mn/pages/view/home-new" class="uk-navbar-item uk-logo"><img src="/img/peak.svg" width="100" alt=""/></a> </div> <div class="uk-navbar-center uk-visible@l"> <ul class="uk-navbar-nav"> <li class=""><a href="/category/uurlakh-uu-uchirlakh-uu?menu=19">Уурлах уу, учирлах уу?</a></li> <li class=""><a href="https://peak.mn/my17">Бидний 17 зорилт</a></li> <li class=""><a href="/category/economics?menu=2">Санхүүгийн боловсрол</a></li> <li class=""><a href="/category/bi-neg-udaa?menu=25">Би нэг удаа</a></li> <li class=""><a href="/category/khunii-bagsh?menu=26">Хүний багш</a></li> <li class=""><a href="/category/technology?menu=11">Шинжлэх ухаан, технологи</a></li> </ul> </div> <div class="uk-navbar-right"> <a class="uk-navbar-toggle" href="#searchmodal" uk-search-icon uk-toggle></a> <a class="uk-navbar-toggle uk-navbar-toggle-animate" uk-navbar-toggle-icon href="#"></a> <div class="uk-navbar-dropdown" uk-drop="offset: 0; pos: bottom-right;"> <ul class="uk-nav uk-navbar-dropdown-nav"> <li class="uk-active"><a href="https://new.peak.mn/pages/view/home-new"><span class="uk-margin-small-right" uk-icon="home"></span> Нүүр хуудас</a></li> <li class="uk-nav-divider"></li> <li><a href="https://new.peak.mn/category/uurlakh-uu-uchirlakh-uu">Уурлах уу, Учирлах уу</a></li> <li><a href="https://new.peak.mn/category/economics">Санхүүгийн боловсрол</a></li> <li><a href="https://new.peak.mn/category/technology">Шинжлэх ухаан, технологи</a></li> <li><a href="https://new.peak.mn/category/healthy">Эрүүл мэнд</a></li> <li><a href="https://new.peak.mn/my17">Бидний 17 зорилт</a></li> <li class=""><a href="/category/uurlakh-uu-uchirlakh-uu?menu=19">Уурлах уу, учирлах уу?</a></li> <li class=""><a href="https://peak.mn/my17">Бидний 17 зорилт</a></li> <li class=""><a href="/category/economics?menu=2">Санхүүгийн боловсрол</a></li> <li class=""><a href="/category/bi-neg-udaa?menu=25">Би нэг удаа</a></li> <li class=""><a href="/category/khunii-bagsh?menu=26">Хүний багш</a></li> <li class=""><a href="/category/technology?menu=11">Шинжлэх ухаан, технологи</a></li> <li class="uk-nav-divider"></li> <li><a href="https://new.peak.mn/category/amidraliin-tuukh-tuukh">Амьдралын түүх</a></li> <li><a href="https://new.peak.mn/category/tsegtsteisetgekh">Цэгцтэй сэтгэх</a></li> <li><a href="https://new.peak.mn/category/society">Нийгэм</a></li> <li><a href="https://new.peak.mn/category/world">Дэлхий дахин</a></li> <li class=""><a href="/category/amidraliin-tuukh-tuukh?menu=24">Амьдралын түүх</a></li> <li class=""><a href="/category/tsegtsteisetgekh?menu=8">Цэгцтэй Сэтгэх</a></li> <li class=""><a href="/category/world?menu=6">Дэлхий</a></li> <li class=""><a href="/category/society?menu=3">Нийгэм</a></li> </ul> </div> </div> </div> </div> </nav> </div> <!-- This is the modal --> <div id="searchmodal" class="uk-modal-full uk-modal" uk-modal> <div class="uk-modal-dialog uk-flex uk-flex-center uk-flex-middle" uk-height-viewport> <button class="uk-modal-close-full uk-text-primary uk-close-large uk-margin-top uk-margin-right" type="button" uk-close></button> <form method="get" accept-charset="utf-8" class="uk-search uk-search-large" action="/search"> <input class="uk-search-input uk-text-center" type="search" placeholder="Хайлт + Enter" id="core-search" name="searchText" value="" autofocus> </form> </div> </div> <div id="fb-root"></div> <script> (function (d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = 'https://connect.facebook.net/en_GB/sdk.js#xfbml=1&version=v2.10&appId=527290314294991'; fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs); }(document, 'script', 'facebook-jssdk')); </script> <div class="latest"> <div class="uk-container"> <div class="uk-margin-small-bottom"> <a class="uk-button uk-button-xsmall uk-button-tag" href="https://test.peak.mn/category/healthy"> Эрүүл мэнд </a> </div> <h2 class="uk-text-medium uk-margin-remove-top uk-width-2-3@s">Ямар хоол хүнс хамгийн түргэн, хамгийн удаан шингэдэг вэ?</h2> <div uk-grid> <div class="uk-width-2-3@s"> <div class="uk-margin" uk-grid> <div class="uk-width-auto"> <p class="uk-text-small uk-text-lighter" style="min-width: 220px;"> <a href="https://test.peak.mn/p/author/erdenetuya%40peak.mn" class="uk-text-semi uk-link-text">Д.ЭРДЭНЭТУЯА</a> <br /> <span class="uk-text-xsmall">08 сарын 10, 2023</span> </p> </div> <div class="uk-width-expand uk-text-right"> <p><a onclick="openWindow('https://www.facebook.com/sharer/sharer.php?u=https://test.peak.mn/news/yamar-khool-khuns-khamgiin-turgen-khamgiin-udaan-shingedeg-we')" class="uk-icon-button uk-margin-small-right" uk-icon="facebook"></a> <a onclick="openWindow('https://twitter.com/share?url=https://test.peak.mn/news/yamar-khool-khuns-khamgiin-turgen-khamgiin-udaan-shingedeg-we&text=Ямар хоол хүнс хамгийн түргэн, хамгийн удаан шингэдэг вэ?')" class="uk-icon-button uk-margin-small-right" uk-icon="twitter"></a> <a onclick="writeClipboardText('https://test.peak.mn/news/yamar-khool-khuns-khamgiin-turgen-khamgiin-udaan-shingedeg-we')" class="uk-icon-button" uk-icon="link"></a> </p> </div> </div> <div class="articlecontent fr-view" uk-lightbox="toggle: .js-lightbox"> <p> <img src="https://peak.mn/files/effc3df3-d487-4266-ba49-f4acf9697b21/27c2abd00faf2185f863e21304007339.png" class="" data-large="https://peak.mn/files/effc3df3-d487-4266-ba49-f4acf9697b21/27c2abd00faf2185f863e21304007339.png" alt=""/> </p> <p style="text-align: justify;"><span style="background-color: initial;">Хоол боловсруулах тухайд олон жилийн турш үлгэр домог мэт яриа хөвөрсөөр ирсэн. Нэг хэсэг нь хүний бие бохь зажлах чадваргүй, нөгөө хэсэг нь буурцаг бусад хоолноос илүү хий агуулж, гэдэс дүүрэх шалтгаан болдог гэлцдэг. Магадгүй хоол идсэний дараа усанд орохоосоо өмнө 30 минут хүлээх хэрэгтэй гэдэг хамгийн түгээмэл “домог” биз ээ. </span></p><p style="text-align: justify;">Мэдээжийн хэрэг, домог бүр судалгаагаар няцаагдсаар ирж. Хүний бие бохь зажлах чадвартай, буурцагнаас илүү сүүн бүтээгдэхүүн хамгийн их хий хуримтлуулдаг, мөн “Майо” клиникийн мэдээлснээр, хоол идсэний дараа усанд сэлэхийн тулд хүлээх шаардлагатайг нотлох шинжлэх ухааны үндэслэл байхгүй ажээ.</p><p style="text-align: justify;"><img src="https://peak.mn/files/effc3df3-d487-4266-ba49-f4acf9697b21/292bd8b63c5ab2c8f11584088fd76ca6.jpg" class="fr-fic fr-dib" data-size="650,467.30401529637" data-success="true" data-filepath="/home/peakmn/public_html/webroot/files/effc3df3-d487-4266-ba49-f4acf9697b21/292bd8b63c5ab2c8f11584088fd76ca6.jpg" data-test="true" data-test2="650"></p><p style="text-align: justify;">“USA Today” сонинд АНУ-ын мэргэжилтнүүд хүний хоол хүнс боловсруулах, шингээх үйл явцын талаар сонирхолтой мэдээлэл нийтлүүлжээ. Түүнд хоол боловсруулах үйл явцыг “хүний бие идсэн зүйлсээ задалж, шингэрүүлж, хэрэгцээт эд эрхтэнүүддээ хуваарилах үзэгдэл” гэж энгийнээр тайлбарласан байна. </p><p class="txt-block1" style="text-align: justify;">“Jen Messer Nutrition” компанийн шим тэжээлийн зөвлөх Йен Мессер хоол боловсруулах үйл явц таван үе шаттай явагддагийг тайлбарлажээ. </p><p style="text-align: justify;">Тэрбээр зажлах, залгих нь хоол хүнсийг буталж, шүлсний ферменттэй холих үе шат. Дараа нь зажлагдсан хүнс улаан хоолойгоор дамжин ходоодонд ордог. Энд ходоодны шүүс, илүү их ферменттэй холилдож, механик задрал явагддаг. Үүний дараа нарийн гэдсэнд шим тэжээл шингээх явц эхэлдэг гэжээ.</p><p style="text-align: justify;">Эндээс цусны эргэлтийн систем шим тэжээлийн бодисуудыг бие махбодын өөр өөр хэсгүүдэд дамжуулж, хадгалах, ашиглах үйл явц эхэлдэг. Үлдсэн хэсгийг бүдүүн гэдсэнд илгээж, дахин шингээх явц үргэлжилдэг байна. Эндээс үлдсэн хэрэгцээгүй болон ашиглагдаж амжаагүй бүх хэсэг ялгадас болон хүний биеэс гадагшилдаг байна.</p><p style="text-align: justify; margin-left: 20px;">Хоол хүнс шингээх үе шат бүр өөр өөрийн үргэлжлэх хугацаатай. Нэгдүгээр шат нь хамгийн богино буюу хэдхэн секунд үргэлжилдэг байна. Хоёр дахь шат нь 2-4 цаг, нарийн гэдсэнд боловсрогдох үе шат 4-6 цаг үргэлжилдэг байна. Хамгийн сүүлийн үе шат хүн бүрийн хувьд янз бүр байдаг ч ерөнхийдөө 12-24 цагийн хугацаанд үргэлжилдэг аж.</p><p style="text-align: justify;">Нас нэмэх тусам хоол боловсруулах үйл явц удааширдаг нь батлагджээ. Мөн стрессийн түвшин чухал нөлөө үзүүлдэг байна. Тухайлбал, хоол боловсруулахад ашиглагддаг бодисууд энэ үед стресс, түгшүүрийн эх үүсвэртэй тэмцэхэд зориулагдаж, үүрэг нь солигддог тул боловсруулалт нь удааширдаг ажээ.</p><p style="text-align: justify;"><img class="fr-dib" src="https://peak.mn/files/effc3df3-d487-4266-ba49-f4acf9697b21/8e4b22a667f28f333a015bda132f9735.jpg" data-size="650,433.33333333333" data-success="true" data-filepath="/home/peakmn/public_html/webroot/files/effc3df3-d487-4266-ba49-f4acf9697b21/8e4b22a667f28f333a015bda132f9735.jpg" data-test="true" data-test2="650"></p><p style="text-align: justify;">Профессор Янгийн тодорхойлсноор, хамгийн удаан боловсордог хоол хүнс нь “Тарган мах, шарсан хүнс, хагас боловсруулсан хүнс” гэнэ. </p><p class="txt-block1" style="text-align: justify;">Өөх тос их агуулсан хүнс задрахдаа хамгийн их цаг зарцуулдаг. Нөгөө талаар уураг болон эслэг хүнс цатгалан мэдрэмжийг хамгийн удаан хадгалж, хамгийн урт хугацаанд задардаг байна.</p><p style="text-align: justify;">Аризона мужийн Mayo Clinic эмнэлгийн гастроэнтерологич Жэми Беринг "Их ус уух нь хоол боловсруулалтыг хурдасгахад нэмэртэй" гэж зөвлөжээ.</p><p class="txt-block1" style="text-align: justify;">Судлаачид хамгийн түргэн шингэдэг хоолоор нүүрс усны агуулгатай болон чихэрлэг хүнсийг нэрлэсэн байна.</p><p style="text-align: justify;">Мессер “Тамирчдад гадил, бал, жимс хэрэглэж, спортын ундаа уухыг мэргэжилтнүүд зөвлөдөг нь үүнтэй холбоотой. Бас чанаж болгосон хүнсний ногоо, өндөг, цагаан будаа, салмон загас богино хугацаанд хүний биед хамгийн сайн шингэдэг. Хүн бүрийн бие махбод өөр өөрийн онцлогтой тул ямар ч хоол хүнс хэрэглэсэн өөрийн биеийг чагнаж, мэдрэх нь хамгийн чухал" гэж зөвлөжээ.</p> </div> <div class="uk-margin-large"> <h5 class="uk-text-primary uk-text-medium">Холбоотой сэдвүүд</h5> <p> <a href="https://test.peak.mn/tag/хоолхүнс" class="uk-button uk-button-small uk-button-tag">хоолхүнс</a> <a href="https://test.peak.mn/tag/хоол боловсруулах" class="uk-button uk-button-small uk-button-tag">хоол боловсруулах</a> </p> <div class="uk-margin socialshares"> <div> <a onclick="openWindow('https://www.facebook.com/sharer/sharer.php?u=https://test.peak.mn/news/yamar-khool-khuns-khamgiin-turgen-khamgiin-udaan-shingedeg-we')" class="uk-icon-button uk-margin-small-right" uk-icon="facebook"></a> <a onclick="openWindow('https://twitter.com/share?url=https://test.peak.mn/news/yamar-khool-khuns-khamgiin-turgen-khamgiin-udaan-shingedeg-we&text=Ямар хоол хүнс хамгийн түргэн, хамгийн удаан шингэдэг вэ?')" class="uk-icon-button uk-margin-small-right" uk-icon="twitter"></a> <a onclick="writeClipboardText('https://test.peak.mn/news/yamar-khool-khuns-khamgiin-turgen-khamgiin-udaan-shingedeg-we')" class="uk-icon-button" uk-icon="link"></a> </div> <div class="uk-margin-top"> <div class="fb-like" data-href="https://www.facebook.com/Peaknews1/" data-layout="button_count" data-action="like" data-size="small" data-show-faces="false" data-share="false"></div> <div class="fb-share-button" data-href="https://test.peak.mn/news/yamar-khool-khuns-khamgiin-turgen-khamgiin-udaan-shingedeg-we" data-layout="button" data-size="small" data-mobile-iframe="true"><a class="fb-xfbml-parse-ignore" target="_blank" href="https://www.facebook.com/sharer/sharer.php?u=https%3A%2F%2Fdevelopers.facebook.com%2Fdocs%2Fplugins%2F&src=sdkpreparse">Share</a> </div> <div class="fb-send" data-href="https://test.peak.mn/news/yamar-khool-khuns-khamgiin-turgen-khamgiin-udaan-shingedeg-we"></div> </div> </div> </div> <div class="comments uk-margin-large"> <h3 class="uk-text-medium uk-margin-remove-bottom"><span uk-icon="icon: comments"></span> Сэтгэгдэл бичих </h3> <p class="uk-text-xsmall uk-margin-remove-top">Та сэтгэгдэл бичихдээ бусдад хүндэтгэлтэй хандана уу. Ёс бус сэтгэгдлийг Peak.mn сайт устгах эрхтэй.</p> <form> <div class="uk-margin"> <div class="input textarea"><textarea name="cmt-body" id="comment_body_new" rows="3" class="botCheck uk-textarea uk-width-1-1" placeholder="Сэтгэгдлээ бичнэ үү" data-comment-id="new"></textarea></div> </div> <div class="uk-margin-small uk-margin-small-bottom"> <button disabled="disabled" id="addComm_new" type="button" class="uk-button uk-button-peak-grey uk-button-small uk-text-semi uk-width-1-1 uk-button-large">Сэтгэгдэл бичих <span uk-icon="icon: arrow-right"></span></button> </div> </form> <input type="hidden" name="cmt-url" readonly="readonly" id="cmt-url" value="1776254078.5696"/><div id="comment_list" class="uk-margin uk-margin-large-top uk-text-small"> </div> <script> var foreign_key = '43613'; var modelName = "articles"; var commentLimit = 5; $(function () { $('#addComm_new').on('click', function () { if (commentLimit < 1) return; var formData = { 'body': $('#comment_body_new').val() || '', 'url': $('input[name="cmt-url"]').val() || '', 'foreign_key': foreign_key, 'model': modelName, }; $('#comment_body_new').val(''); $('#addComm_new').attr('disabled', 'disabled'); $('#addComm_new').html('<i class="uk-icon-refresh uk-icon-spin"></i> Түр хүлээнэ үү... '); $.ajax({ url: "/comments/ajax-save-comment", type: "POST", beforeSend: function (request) { request.setRequestHeader("X-CSRF-Token", '552644cfc431cf6082385dfc5e292f58f447c823b640e68618825521b5ce553f9a48b401cb5800828b437db92ada0d63a241c15b340730a5aedba7da8de92d12'); }, data: formData }).done(function (data) { $('#addComm_new').html('Сэтгэгдэл бичих'); var newComment = $(data).hide(); $('#comment_list').prepend(newComment); newComment.fadeIn(); commentLimit--; }).fail(function (error) { $('#addComm_new').html('Сэтгэгдэл бичих'); }); }); addEventToCommentBody(); }); function addReply(parentId) { if ($('#reply_' + parentId).length) { $('#reply_' + parentId).toggle(); return; } if (!$('#' + parentId).next('div').hasClass('uk-margin-large-left')) { $('#' + parentId).after('<div class="uk-margin-large-left"></div>'); } var cmtHtml = '<div id="reply_' + parentId + '" class="uk-margin-top uk-margin-bottom">' + '<div class="uk-margin"><div class="input textarea"><textarea name="cmt-body" id="comment_body_' + parentId + '" rows="3" class="botCheck uk-textarea uk-width-1-1" placeholder="Сэтгэгдлээ бичнэ үү" data-comment-id="' + parentId + '"></textarea>' + '</div>' + '<div class="uk-margin-small uk-margin-small-bottom"><button disabled="disabled" id="addComm_' + parentId + '" value="Бичих" type="button" class="uk-button uk-button-peak-grey uk-button-small uk-text-semi uk-width-1-1 uk-button-large" onclick="saveReply(\'' + parentId + '\')">Сэтгэгдэл бичих</button>' + '</div></div>'; $('#' + parentId).next('div').prepend(cmtHtml); addEventToCommentBody(); } function saveReply(parentId) { var formData = { 'body': $('#comment_body_' + parentId).val() || '', 'url': $('input[name="cmt-url"]').val() || '', 'model': modelName, 'foreign_key': foreign_key, 'parent_id': parentId, }; $('#comment_body_' + parentId).val(''); $('#addComm_' + parentId).attr('disabled', 'disabled'); $('#addComm_' + parentId).html('<i class="uk-icon-refresh uk-icon-spin"></i> Түр хүлээнэ үү... '); $.ajax({ url: "/comments/ajax-save-comment", type: "POST", beforeSend: function (request) { request.setRequestHeader("X-CSRF-Token", '552644cfc431cf6082385dfc5e292f58f447c823b640e68618825521b5ce553f9a48b401cb5800828b437db92ada0d63a241c15b340730a5aedba7da8de92d12'); }, data: formData }).done(function (data) { $('#addComm_' + parentId).html('Сэтгэгдэл бичих'); var newComment = $(data).hide(); $('#' + parentId).next('div').prepend(newComment); $('#reply_' + parentId).remove(); newComment.fadeIn(); }).fail(function (error) { $('#addComm_' + parentId).html('Сэтгэгдэл бичих'); }); addEventToCommentBody(); } function deleteComment(c_id) { if (confirm('Та итгэлтэй байна уу?')) { $.ajax({ url: "/comments/ajax-delete-comment", type: "POST", beforeSend: function (request) { request.setRequestHeader("X-CSRF-Token", '552644cfc431cf6082385dfc5e292f58f447c823b640e68618825521b5ce553f9a48b401cb5800828b437db92ada0d63a241c15b340730a5aedba7da8de92d12'); }, dataType: "json", data: { "c_id": c_id } }).done(function (data) { if (data.success == true) $('#' + c_id).fadeOut('slow'); }).fail(function (data) { //console.log(data); }); } } function addEventToCommentBody() { $('.botCheck').keyup(function () { var comment_id = $(this).attr('data-comment-id'); $allowed = 0; if ($('#comment_body_' + comment_id).val().trim().length > 2) { $allowed++; } if ($allowed === 1) { $('#addComm_' + comment_id).removeAttr('disabled'); } else { $('#addComm_' + comment_id).attr('disabled', 'disabled'); } }); } </script> </div> </div> <div class="uk-width-expand"> <div uk-sticky="end: true; offset: 100; media: 640" style="z-index: 979;"> <h5 class="uk-text-primary uk-text-medium">Санал болгох</h5> <div class="mostread hide-first-divider"> <hr /> <p class="uk-margin-remove uk-text-medium uk-text-small"> <span class="uk-align-left uk-text-bold uk-text-large@s uk-text-primary"> 1 </span> <a class="uk-link-heading trending-title" href="https://test.peak.mn/news/bnyambayar-shuwuud"> Б.Нямбаяр: Шувууд үзэгдэхээ больж байвал тэр орчин амьдрах боломжгүй болж буйн дохио </a> </p> <hr /> <p class="uk-margin-remove uk-text-medium uk-text-small"> <span class="uk-align-left uk-text-bold uk-text-large@s uk-text-primary"> 2 </span> <a class="uk-link-heading trending-title" href="https://test.peak.mn/news/emd-suvilal"> ЭМД-ын тогтолцоо: Урьдчилан сэргийлэхгүй, зөвхөн хүндэрсэн үед л үйлчилдэг үү? </a> </p> <hr /> <p class="uk-margin-remove uk-text-medium uk-text-small"> <span class="uk-align-left uk-text-bold uk-text-large@s uk-text-primary"> 3 </span> <a class="uk-link-heading trending-title" href="https://test.peak.mn/news/komyntal"> Хомын талд 26-хан ирсэн тахь 150-уулаа болж, өсөж өнөр олуулаа болсон нь </a> </p> <hr /> <p class="uk-margin-remove uk-text-medium uk-text-small"> <span class="uk-align-left uk-text-bold uk-text-large@s uk-text-primary"> 4 </span> <a class="uk-link-heading trending-title" href="https://test.peak.mn/news/bonaqua-brend"> Bonaqua брэнд Монголдоо 100% дахин боловсруулсан савлагаатай анхны брэнд боллоо </a> </p> <hr /> <p class="uk-margin-remove uk-text-medium uk-text-small"> <span class="uk-align-left uk-text-bold uk-text-large@s uk-text-primary"> 5 </span> <a class="uk-link-heading trending-title" href="https://test.peak.mn/news/c-zavhlanbaatar-bor-cajny-sim"> Ц.Жавхланбаатар: Бор цайны шим хоол, эм шиг эрүүл мэндэд тустай </a> </p> </div> <div class="uk-margin-top"> <a href="https://minipos.beez.mn/" target="_blank" class="side-banner"> <img src="https://peak.mn/files/banner/ebb9e1b24581e03b1924a1091ad032c9.png" class="uk-width-1-1" > </a> </div> </div> </div> </div> </div> </div> <div class="featured"> <div class="uk-container"> <div class="uk-slider-container" uk-slider> <h2 class="uk-text-medium uk-margin-remove-top">Холбоотой мэдээ</h2> <div class="uk-position-relative"> <div class="featurednav"> <a href uk-slidenav-previous uk-slider-item="previous"></a> <a href uk-slidenav-next uk-slider-item="next"></a> </div> <ul class="uk-slider-items uk-child-width-1-3@s uk-child-width-1-4@l uk-grid uk-grid-small uk-grid-match"> <li> <div class="uk-card uk-card-small uk-card-hover"> <div class="uk-card-media-top uk-cover-container"> <a href="https://test.peak.mn/news/surguuli-tsetserleguudiin-khool-uildwerleld-tuuwerlesen-baidlaar-shalgalt-khiij-baina"> <img src="https://peak.mn/files/1454e172-a8e4-433b-80f5-7f44404cbdeb/7f491bcb3d7cbbdd5c0940dc4f69eaef_progressive.jpg" uk-cover="" class="progressive-image blurred" data-large="https://peak.mn/files/1454e172-a8e4-433b-80f5-7f44404cbdeb/7f491bcb3d7cbbdd5c0940dc4f69eaef.jpg" alt=""/> <canvas width="400" height="400"></canvas> </a> </div> <div class="uk-card-body"> <p class="uk-margin-small-bottom"> <a class="uk-button uk-button-xsmall uk-button-tag" href="https://test.peak.mn/category/healthy"> Эрүүл мэнд </a> </p> <h5 class="uk-margin-remove uk-text-medium"> <a class="uk-link-heading" href="https://test.peak.mn/news/surguuli-tsetserleguudiin-khool-uildwerleld-tuuwerlesen-baidlaar-shalgalt-khiij-baina"> Сургууль, цэцэрлэгүүдийн хоол үйлдвэрлэлд түүвэрлэсэн байдлаар шалгалт хийж байна </a> </h5> <p class="uk-text-xsmall uk-margin-small-top uk-text-lighter"><a href="#" class="uk-text-semi uk-link-text"> Б.Номин </a> ・ 09 сарын 07, 2025 </p> </div> </div> </li> <li> <div class="uk-card uk-card-small uk-card-hover"> <div class="uk-card-media-top uk-cover-container"> <a href="https://test.peak.mn/news/ugluunii-tsaind-idekhiig-khoriglodog-khusnii-buteegdekhuud"> <img src="https://peak.mn/files/e8d60fcb-f021-43e1-97c3-21ba798998b3/528ea74766a1825674f6d1b4da86b8d8.png" uk-cover="" class="progressive-image blurred" data-large="https://peak.mn/files/e8d60fcb-f021-43e1-97c3-21ba798998b3/528ea74766a1825674f6d1b4da86b8d8.png" alt=""/> <canvas width="400" height="400"></canvas> </a> </div> <div class="uk-card-body"> <p class="uk-margin-small-bottom"> <a class="uk-button uk-button-xsmall uk-button-tag" href="https://test.peak.mn/category/life"> Амьдрал </a> </p> <h5 class="uk-margin-remove uk-text-medium"> <a class="uk-link-heading" href="https://test.peak.mn/news/ugluunii-tsaind-idekhiig-khoriglodog-khusnii-buteegdekhuud"> Өглөөний цайнд идэхийг хориглодог хүнсний бүтээгдэхүүнүүд </a> </h5> <p class="uk-text-xsmall uk-margin-small-top uk-text-lighter"><a href="#" class="uk-text-semi uk-link-text"> </a> ・ 07 сарын 29, 2019 </p> </div> </div> </li> <li> <div class="uk-card uk-card-small uk-card-hover"> <div class="uk-card-media-top uk-cover-container"> <a href="https://test.peak.mn/news/tos-ikhtei-khool-idsenii-daraa-yuu-idekh-kheregtei-we"> <img src="https://peak.mn/files/15c337c3-3fa4-40a5-b4c2-8d98f49e8a1d/b6eee4c9008b96facbd47a9d5faa779d_progressive.jpg" uk-cover="" class="progressive-image blurred" data-large="https://peak.mn/files/15c337c3-3fa4-40a5-b4c2-8d98f49e8a1d/b6eee4c9008b96facbd47a9d5faa779d.jpg" alt=""/> <canvas width="400" height="400"></canvas> </a> </div> <div class="uk-card-body"> <p class="uk-margin-small-bottom"> <a class="uk-button uk-button-xsmall uk-button-tag" href="https://test.peak.mn/category/life"> Амьдрал </a> </p> <h5 class="uk-margin-remove uk-text-medium"> <a class="uk-link-heading" href="https://test.peak.mn/news/tos-ikhtei-khool-idsenii-daraa-yuu-idekh-kheregtei-we"> Тос ихтэй хоол идсэний дараа юу идэх хэрэгтэй вэ? </a> </h5> <p class="uk-text-xsmall uk-margin-small-top uk-text-lighter"><a href="#" class="uk-text-semi uk-link-text"> </a> ・ 07 сарын 13, 2018 </p> </div> </div> </li> <li> <div class="uk-card uk-card-small uk-card-hover"> <div class="uk-card-media-top uk-cover-container"> <a href="https://test.peak.mn/news/amerik-emegtei-kherkhen-tursan-nuutsaa-delgelee"> <img src="https://peak.mn/files/15c337c3-3fa4-40a5-b4c2-8d98f49e8a1d/e6fb4eab4b5c2ba25fb93ea2c982a02f_progressive.jpg" uk-cover="" class="progressive-image blurred" data-large="https://peak.mn/files/15c337c3-3fa4-40a5-b4c2-8d98f49e8a1d/e6fb4eab4b5c2ba25fb93ea2c982a02f.jpg" alt=""/> <canvas width="400" height="400"></canvas> </a> </div> <div class="uk-card-body"> <p class="uk-margin-small-bottom"> <a class="uk-button uk-button-xsmall uk-button-tag" href="https://test.peak.mn/category/life"> Амьдрал </a> </p> <h5 class="uk-margin-remove uk-text-medium"> <a class="uk-link-heading" href="https://test.peak.mn/news/amerik-emegtei-kherkhen-tursan-nuutsaa-delgelee"> Америк эмэгтэй хэрхэн турсан нууцаа дэлгэлээ </a> </h5> <p class="uk-text-xsmall uk-margin-small-top uk-text-lighter"><a href="#" class="uk-text-semi uk-link-text"> </a> ・ 07 сарын 15, 2018 </p> </div> </div> </li> <li> <div class="uk-card uk-card-small uk-card-hover"> <div class="uk-card-media-top uk-cover-container"> <a href="https://test.peak.mn/news/khuns-sudlaliin-ukhaanii-magistr-sbatjargal-bantan-muu-khool-bish"> <img src="https://peak.mn/files/f551c63b-8ded-4a81-bca0-d40f0f3e032c/ab0c5b383e2c207ab15e3f4647be876c.JPG" uk-cover="" class="progressive-image blurred" data-large="https://peak.mn/files/f551c63b-8ded-4a81-bca0-d40f0f3e032c/ab0c5b383e2c207ab15e3f4647be876c.JPG" alt=""/> <canvas width="400" height="400"></canvas> </a> </div> <div class="uk-card-body"> <p class="uk-margin-small-bottom"> <a class="uk-button uk-button-xsmall uk-button-tag" href="https://test.peak.mn/category/life"> Амьдрал </a> </p> <h5 class="uk-margin-remove uk-text-medium"> <a class="uk-link-heading" href="https://test.peak.mn/news/khuns-sudlaliin-ukhaanii-magistr-sbatjargal-bantan-muu-khool-bish"> Бантанд бүхий л төрлийн витаминууд, төгс уураг агуулагддаг </a> </h5> <p class="uk-text-xsmall uk-margin-small-top uk-text-lighter"><a href="#" class="uk-text-semi uk-link-text"> Х.Оргил </a> ・ 04 сарын 19, 2019 </p> </div> </div> </li> </ul> </div> <ul class="uk-slider-nav uk-dotnav uk-flex-center uk-margin"></ul> </div> </div> </div> <!--Banner--> <script> var shortUrl = "https://peak.mn/bs/nxnh"; $('.twittersharelink').on('click', function () { var el = $(this); var url = document.URL; if (shortUrl && shortUrl !== null) { url = shortUrl; } var tweetUrl = "https://twitter.com/intent/tweet?text=" + el.text() + "&url=" + url + "&original_referer=" + url; openWindow(url) }); function openWindow(url) { window.open(url, '_blank', 'location=yes,height=420,width=550,scrollbars=yes,status=yes'); } $(function () { setTimeout(function () { $('video').each(function () { this.play(); }); }, 2000); }); </script> <!--Footer--> <div class="footer"> <div class="uk-container"> <div class="uk-margin-large-bottom uk-child-width-expand@s" uk-grid> <div class="footerlogo"> <a href="https://new.peak.mn/pages/view/home-new"> <img src="/img/peak.svg" width="113" height="40" alt=""/> </a> <img src="/img/sdg.svg" width="169" alt=""/> </div> <div class="uk-text-right@s"> <a href="https://www.facebook.com/Peaknews1/" class="uk-icon-button uk-margin-small-right" uk-icon="facebook" target="_blank"></a> <a href="https://www.instagram.com/peak.mn/" class="uk-icon-button uk-margin-small-right" uk-icon="instagram" target="_blank"></a> <a href="https://twitter.com/peaknewsmn" class="uk-icon-button uk-margin-small-right" uk-icon="twitter" target="_blank"></a> <a href="https://www.youtube.com/@peaknews8897" class="uk-icon-button" uk-icon="youtube" target="_blank"></a> </div> </div> <div class="footermenu uk-child-width-expand@s" uk-grid> <div> <p class="uk-text-xsmall uk-text-primary uk-text-medium">Үндсэн категори</p> <ul class="uk-list uk-list-large"> <li><a href="/category/uurlakh-uu-uchirlakh-uu?menu=19"> Уурлах уу, учирлах уу? </a></li> <li><a href="https://peak.mn/my17"> Бидний 17 зорилт </a></li> <li><a href="/category/economics?menu=2"> Санхүүгийн боловсрол </a></li> <li><a href="/category/bi-neg-udaa?menu=25"> Би нэг удаа </a></li> <li><a href="/category/khunii-bagsh?menu=26"> Хүний багш </a></li> <li><a href="/category/technology?menu=11"> Шинжлэх ухаан, технологи </a></li> </ul> </div> <div> <p class="uk-text-xsmall uk-text-primary uk-text-medium">Бусад</p> <ul class="uk-list uk-list-large"> <li><a href="/category/amidraliin-tuukh-tuukh?menu=24"> Амьдралын түүх </a></li> <li><a href="/category/tsegtsteisetgekh?menu=8"> Цэгцтэй Сэтгэх </a></li> <li><a href="/category/world?menu=6"> Дэлхий </a></li> <li><a href="/category/society?menu=3"> Нийгэм </a></li> </ul> </div> <div> <p class="uk-text-xsmall uk-text-primary uk-text-medium">Үйлчилгээ</p> <ul class="uk-list uk-list-large"> <li><a href="https://new.peak.mn/pages/view/editorial-word2">Редакцын бодлого</a></li> <li> <a href="/page/authors">Манай нийтлэгчид</a> </li> <li> <a href="#"> Контент нийлүүлэх <img src="/img/icons/external-link.svg" width="15" height="15" class="uk-text-middle" alt=""/> </a> </li> <li> <a href="#"> Эвэнт дээр хамтран ажиллах <img src="/img/icons/external-link.svg" width="15" height="15" class="uk-text-middle" alt=""/> </a> </li> </ul> </div> <div class="uk-text-small"> <p class="uk-text-xsmall uk-text-primary uk-text-medium">Холбоо барих</p> <div class="uk-grid-small" uk-grid> <div class="uk-width-2-5"> <p class="uk-text-grey uk-margin-remove-bottom">Мэдээ</p> <p class="uk-margin-remove-top"><a href="tel:+97677191977" target="_blank"> 77191977 </a></p> </div> <div class="uk-width-3-5"> <p class="uk-text-grey uk-margin-remove-bottom">Редакц</p> <p class="uk-margin-remove-top"><a href="tel:+97699126085" target="_blank"> 99126085 </a></p> </div> </div> <p class="uk-text-grey uk-margin-remove-bottom">Имэйл</p> <p class="uk-margin-remove-top"><a href="mailto: contact@peak.mn" target="_blank"> contact@peak.mn </a></p> <p class="uk-text-grey uk-margin-remove-bottom">Холбоо барих</p> <p class="uk-margin-remove-top"> Улаанбаатар хот, Сүхбаатар дүүрэг, Бага тойруу, 24-р байр </p> </div> </div> <hr /> <p class="uk-text-small">© 2017-2024 Пийк Медиа Групп ХХК. Бүх эрх хуулиар хамгаалагдсан. </p> </div> </div> <!-- Google tag (gtag.js) --> <script async src="https://www.googletagmanager.com/gtag/js?id=UA-61909596-20"></script> <script> window.dataLayer = window.dataLayer || []; function gtag(){dataLayer.push(arguments);} gtag('js', new Date()); gtag('config', 'UA-61909596-20'); </script> <script src="/static/peak.min.v1726448455.js"></script> <!--TODO: move this script to main.js--> <script> var isMobile = 0; (function () { var vcount = 0; $("video").each(function () { var _video = $(this); _video.attr('videocount', ++vcount); var _vcount = vcount; _video.on('loadeddata', function () { $(this).addClass("loaded"); this.play(); fixVideoHeight(_video); }); setTimeout(() => { if (this.readyState >= 3) { $('video[videocount=' + _vcount + ']').addClass("loaded"); this.play(); } }, 500); setTimeout(() => { if (this.readyState >= 3) { $('video[videocount=' + _vcount + ']').addClass("loaded"); this.play(); } }, 2000); fixVideoHeight(_video); }); })(); function fixVideoHeight(videoEl) { var videoHeight = Math.ceil(videoEl.width() / videoEl[0].videoWidth * videoEl[0].videoHeight); if (videoHeight > 10) { videoEl.css('max-height', videoHeight + 'px'); videoEl.css('min-height', videoHeight + 'px'); } else { return; } var slideShow = videoEl.parent().parent(); if (slideShow.hasClass('banner-slide')) { var maxHeight = 0; slideShow.children('li').each(function () { var type = $(this).attr('data-slideshow-slide'); var height = 0; if (type == 'video') { height = $(this).children("video").height(); } if (type == 'img') { height = $(this).children("img").height(); } if (maxHeight < height) { maxHeight = height; } }); slideShow.css('max-height', maxHeight + 'px'); slideShow.children('li').css('max-height', maxHeight + 'px'); } } </script> </body> </html>' } $cookies = [ 'csrfToken' => [ 'name' => 'csrfToken', 'value' => '552644cfc431cf6082385dfc5e292f58f447c823b640e68618825521b5ce553f9a48b401cb5800828b437db92ada0d63a241c15b340730a5aedba7da8de92d12', 'path' => '/', 'domain' => '', 'secure' => false, 'httpOnly' => false, 'expire' => '0', 'samesite' => null ], 'thisLocale' => [ 'name' => 'thisLocale', 'value' => 'Q2FrZQ==.MWEwN2ViMWNkZDNkN2Q4ZmM3NzFmN2I0ODgzZDhiNDI5YTYxN2EyMmQwNjdlZGYzMzY1YjQ5MjliNWZjYzRiOeBE/tZT9tfa9IS/W2sOSFusvkTmEV4LFeOWa6OBuouv', 'path' => '/', 'domain' => '', 'secure' => false, 'httpOnly' => false, 'expire' => '1778846078', 'samesite' => null ], 'id' => [ 'name' => 'id', 'value' => 'Q2FrZQ==.Yjc1ZjQzYjA5YjlmMTRhNTU3YzczYzMwMzBhMzFkNDI3YzI1MjRlNTY1NjU1ZWQwZjU2ZmUxZjI5ZDkyMTI5Yj+eeTygfJObnZq86T32wm7uu4i/xIdF0B4AGicW8oZ9YkqB3Knx5Q89cOzJumTnsvyAAdXmwLOJRFDJumilbls=', 'path' => '/', 'domain' => '', 'secure' => false, 'httpOnly' => true, 'expire' => '1778846078', 'samesite' => null ] ] $values = [ (int) 0 => 'text/html; charset=UTF-8' ] $name = 'Content-Type' $first = true $value = 'text/html; charset=UTF-8'header - [internal], line ?? Cake\Http\ResponseEmitter::emitHeaders() - CORE/src/Http/ResponseEmitter.php, line 183 Cake\Http\ResponseEmitter::emit() - CORE/src/Http/ResponseEmitter.php, line 60 Cake\Http\Server::emit() - CORE/src/Http/Server.php, line 140 [main] - ROOT/webroot/index.php, line 40
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /home/peakmn/new.peak.mn/vendor/cakephp/cakephp/src/Error/Debugger.php:855) [CORE/src/Http/ResponseEmitter.php, line 269]Code Contextsetcookie($name,$value,$name = 'csrfToken' $value = '552644cfc431cf6082385dfc5e292f58f447c823b640e68618825521b5ce553f9a48b401cb5800828b437db92ada0d63a241c15b340730a5aedba7da8de92d12' $options = [ 'path' => '/', 'domain' => '', 'secure' => false, 'samesite' => null, 'httponly' => false, 'expires' => '0' ]setcookie - [internal], line ?? Cake\Http\ResponseEmitter::setcookie() - CORE/src/Http/ResponseEmitter.php, line 269 Cake\Http\ResponseEmitter::emitCookies() - CORE/src/Http/ResponseEmitter.php, line 211 Cake\Http\ResponseEmitter::emitHeaders() - CORE/src/Http/ResponseEmitter.php, line 192 Cake\Http\ResponseEmitter::emit() - CORE/src/Http/ResponseEmitter.php, line 60 Cake\Http\Server::emit() - CORE/src/Http/Server.php, line 140 [main] - ROOT/webroot/index.php, line 40
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /home/peakmn/new.peak.mn/vendor/cakephp/cakephp/src/Error/Debugger.php:855) [CORE/src/Http/ResponseEmitter.php, line 269]Code Contextsetcookie($name,$value,$name = 'thisLocale' $value = 'Q2FrZQ==.MWEwN2ViMWNkZDNkN2Q4ZmM3NzFmN2I0ODgzZDhiNDI5YTYxN2EyMmQwNjdlZGYzMzY1YjQ5MjliNWZjYzRiOeBE/tZT9tfa9IS/W2sOSFusvkTmEV4LFeOWa6OBuouv' $options = [ 'path' => '/', 'domain' => '', 'secure' => false, 'samesite' => null, 'httponly' => false, 'expires' => '1778846078' ]setcookie - [internal], line ?? Cake\Http\ResponseEmitter::setcookie() - CORE/src/Http/ResponseEmitter.php, line 269 Cake\Http\ResponseEmitter::emitCookies() - CORE/src/Http/ResponseEmitter.php, line 211 Cake\Http\ResponseEmitter::emitHeaders() - CORE/src/Http/ResponseEmitter.php, line 192 Cake\Http\ResponseEmitter::emit() - CORE/src/Http/ResponseEmitter.php, line 60 Cake\Http\Server::emit() - CORE/src/Http/Server.php, line 140 [main] - ROOT/webroot/index.php, line 40
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /home/peakmn/new.peak.mn/vendor/cakephp/cakephp/src/Error/Debugger.php:855) [CORE/src/Http/ResponseEmitter.php, line 269]Code Contextsetcookie($name,$value,$name = 'id' $value = 'Q2FrZQ==.Yjc1ZjQzYjA5YjlmMTRhNTU3YzczYzMwMzBhMzFkNDI3YzI1MjRlNTY1NjU1ZWQwZjU2ZmUxZjI5ZDkyMTI5Yj+eeTygfJObnZq86T32wm7uu4i/xIdF0B4AGicW8oZ9YkqB3Knx5Q89cOzJumTnsvyAAdXmwLOJRFDJumilbls=' $options = [ 'path' => '/', 'domain' => '', 'secure' => false, 'samesite' => null, 'httponly' => true, 'expires' => '1778846078' ]setcookie - [internal], line ?? Cake\Http\ResponseEmitter::setcookie() - CORE/src/Http/ResponseEmitter.php, line 269 Cake\Http\ResponseEmitter::emitCookies() - CORE/src/Http/ResponseEmitter.php, line 211 Cake\Http\ResponseEmitter::emitHeaders() - CORE/src/Http/ResponseEmitter.php, line 192 Cake\Http\ResponseEmitter::emit() - CORE/src/Http/ResponseEmitter.php, line 60 Cake\Http\Server::emit() - CORE/src/Http/Server.php, line 140 [main] - ROOT/webroot/index.php, line 40
Д.ЭРДЭНЭТУЯА
08 сарын 10, 2023
Хоол боловсруулах тухайд олон жилийн турш үлгэр домог мэт яриа хөвөрсөөр ирсэн. Нэг хэсэг нь хүний бие бохь зажлах чадваргүй, нөгөө хэсэг нь буурцаг бусад хоолноос илүү хий агуулж, гэдэс дүүрэх шалтгаан болдог гэлцдэг. Магадгүй хоол идсэний дараа усанд орохоосоо өмнө 30 минут хүлээх хэрэгтэй гэдэг хамгийн түгээмэл “домог” биз ээ.
Мэдээжийн хэрэг, домог бүр судалгаагаар няцаагдсаар ирж. Хүний бие бохь зажлах чадвартай, буурцагнаас илүү сүүн бүтээгдэхүүн хамгийн их хий хуримтлуулдаг, мөн “Майо” клиникийн мэдээлснээр, хоол идсэний дараа усанд сэлэхийн тулд хүлээх шаардлагатайг нотлох шинжлэх ухааны үндэслэл байхгүй ажээ.

“USA Today” сонинд АНУ-ын мэргэжилтнүүд хүний хоол хүнс боловсруулах, шингээх үйл явцын талаар сонирхолтой мэдээлэл нийтлүүлжээ. Түүнд хоол боловсруулах үйл явцыг “хүний бие идсэн зүйлсээ задалж, шингэрүүлж, хэрэгцээт эд эрхтэнүүддээ хуваарилах үзэгдэл” гэж энгийнээр тайлбарласан байна.
“Jen Messer Nutrition” компанийн шим тэжээлийн зөвлөх Йен Мессер хоол боловсруулах үйл явц таван үе шаттай явагддагийг тайлбарлажээ.
Тэрбээр зажлах, залгих нь хоол хүнсийг буталж, шүлсний ферменттэй холих үе шат. Дараа нь зажлагдсан хүнс улаан хоолойгоор дамжин ходоодонд ордог. Энд ходоодны шүүс, илүү их ферменттэй холилдож, механик задрал явагддаг. Үүний дараа нарийн гэдсэнд шим тэжээл шингээх явц эхэлдэг гэжээ.
Эндээс цусны эргэлтийн систем шим тэжээлийн бодисуудыг бие махбодын өөр өөр хэсгүүдэд дамжуулж, хадгалах, ашиглах үйл явц эхэлдэг. Үлдсэн хэсгийг бүдүүн гэдсэнд илгээж, дахин шингээх явц үргэлжилдэг байна. Эндээс үлдсэн хэрэгцээгүй болон ашиглагдаж амжаагүй бүх хэсэг ялгадас болон хүний биеэс гадагшилдаг байна.
Хоол хүнс шингээх үе шат бүр өөр өөрийн үргэлжлэх хугацаатай. Нэгдүгээр шат нь хамгийн богино буюу хэдхэн секунд үргэлжилдэг байна. Хоёр дахь шат нь 2-4 цаг, нарийн гэдсэнд боловсрогдох үе шат 4-6 цаг үргэлжилдэг байна. Хамгийн сүүлийн үе шат хүн бүрийн хувьд янз бүр байдаг ч ерөнхийдөө 12-24 цагийн хугацаанд үргэлжилдэг аж.
Нас нэмэх тусам хоол боловсруулах үйл явц удааширдаг нь батлагджээ. Мөн стрессийн түвшин чухал нөлөө үзүүлдэг байна. Тухайлбал, хоол боловсруулахад ашиглагддаг бодисууд энэ үед стресс, түгшүүрийн эх үүсвэртэй тэмцэхэд зориулагдаж, үүрэг нь солигддог тул боловсруулалт нь удааширдаг ажээ.

Профессор Янгийн тодорхойлсноор, хамгийн удаан боловсордог хоол хүнс нь “Тарган мах, шарсан хүнс, хагас боловсруулсан хүнс” гэнэ.
Өөх тос их агуулсан хүнс задрахдаа хамгийн их цаг зарцуулдаг. Нөгөө талаар уураг болон эслэг хүнс цатгалан мэдрэмжийг хамгийн удаан хадгалж, хамгийн урт хугацаанд задардаг байна.
Аризона мужийн Mayo Clinic эмнэлгийн гастроэнтерологич Жэми Беринг "Их ус уух нь хоол боловсруулалтыг хурдасгахад нэмэртэй" гэж зөвлөжээ.
Судлаачид хамгийн түргэн шингэдэг хоолоор нүүрс усны агуулгатай болон чихэрлэг хүнсийг нэрлэсэн байна.
Мессер “Тамирчдад гадил, бал, жимс хэрэглэж, спортын ундаа уухыг мэргэжилтнүүд зөвлөдөг нь үүнтэй холбоотой. Бас чанаж болгосон хүнсний ногоо, өндөг, цагаан будаа, салмон загас богино хугацаанд хүний биед хамгийн сайн шингэдэг. Хүн бүрийн бие махбод өөр өөрийн онцлогтой тул ямар ч хоол хүнс хэрэглэсэн өөрийн биеийг чагнаж, мэдрэх нь хамгийн чухал" гэж зөвлөжээ.
1 Б.Нямбаяр: Шувууд үзэгдэхээ больж байвал тэр орчин амьдрах боломжгүй болж буйн дохио
2 ЭМД-ын тогтолцоо: Урьдчилан сэргийлэхгүй, зөвхөн хүндэрсэн үед л үйлчилдэг үү?
3 Хомын талд 26-хан ирсэн тахь 150-уулаа болж, өсөж өнөр олуулаа болсон нь
4 Bonaqua брэнд Монголдоо 100% дахин боловсруулсан савлагаатай анхны брэнд боллоо
5 Ц.Жавхланбаатар: Бор цайны шим хоол, эм шиг эрүүл мэндэд тустай
Үндсэн категори
Холбоо барих
Имэйл
Холбоо барих
Улаанбаатар хот, Сүхбаатар дүүрэг, Бага тойруу, 24-р байр
© 2017-2024 Пийк Медиа Групп ХХК. Бүх эрх хуулиар хамгаалагдсан.
Сэтгэгдэл бичих
Та сэтгэгдэл бичихдээ бусдад хүндэтгэлтэй хандана уу. Ёс бус сэтгэгдлийг Peak.mn сайт устгах эрхтэй.